Стоит ли употреблять безалкогольные напитки?

Как подготовиться к вечеринке, чтобы потом не было плохо?

• Поесть. Серьёзно, если вы будете пить не на голодный желудок, то снизите вероятность тошноты и рвоты утром. Если в желудке будет пища, алкоголь не будет так сильно раздражать его слизистую.
• Не пить лекарства. Большинство препаратов несовместимы с алкоголем, их комбинация может привести к непредсказуемым событиям. Алкоголь и антидепрессанты, обезболивающие, лекарства от высокого давления и успокоительные — худшие пары на свете. Вместе они могут вызвать головокружение, часто сердцебиение, кровотечение в желудке, судороги и даже смерть.

Если вы регулярно пьёте какие-то лекарства

Обязательно узнайте у своего доктора, насколько они совместимы с алкоголем. Список препаратов, которые точно нельзя принимать с вином, пивом и чем-то покрепче, можно посмотреть на сайте Национального института злоупотребления алкоголем и алкоголизма. Смотрите на название действующего вещества, а не на коммерческое имя лекарства.

Рейтинг спиртного по уровню вреда для организма

Самый безопасный алкогольный напиток – какой он? И существует ли понятие абсолютно безвредного спиртного напитка? Многие стремятся получить ответы на вопросы, чтобы найти лазейку в законе, запрещающем распитие спиртных напитков в общественных местах. Они узнают, можно ли пить пиво в поезде или есть ли возможность заменить его более безопасным, а потому разрешенным законом спиртным.

Распивать любое спиртное в поезде или другом общественном месте запрещено.

Чтобы понять, какой алкоголь самый вредный и безопасный, нужно оценить рейтинг.

Энергетики на основе алкоголя – опасность повышенного уровня

По данным ученых из Канады, которые опубликовали результаты многолетних исследований в 2017 году, самую большую опасность для человека представляет алкоголь, смешанный с энергетиком. Это может быть баночный или бутылочный вариант – разницы особой нет.

Это напиток, который не содержит много спирта, зато он включает различные присадки и добавки, но самое страшное – энергетический коктейль.

Напиток наносит сокрушительный удар по почкам, печени, сердцу, сосудам, а также вызывает:

• Приступы агрессии,
• Суицидальные желания и упаднические настроения,
• Неконтролируемое поведение.

Особенность смешения напитков в том, что человек не понимает, что опьянел, а энергетик подавляет расслабляющее действие этанола. Именно потому человека тянет «на подвиги», он не отдает отчета в собственных поступках, может наделать глупостей. В некоторых случаях смешение алкоголя и энергетика приводит к остановке сердца – настольно сильно воздействие.

Алкогольные коктейли – враг №2

Среди пагубных последствий:

• Моментальное всасывание в кровь, распространение по всему организму.
• Резкое увеличение нагрузки на все внутренние органы.
• Тяжелое похмелье и интоксикация.
• Провоцирование сильнейшего опьянения и пр.

Не стоит думать, что в них вообще нет алкоголя или он присутствует в незначительных количествах. Регулярное употребление такого напитка опасно для здоровья. Серьезность ситуации в том, что спирт приправлен отдушками и ароматизаторами добавок, а потому совсем не ощущается. Создается мнимое мнение о том, что коктейль не несет опасности, его можно употреблять литрами, что и происходит на вечеринках, в клубах, барах.

Игристые вины и шампанское – провокатор №3

Технологический процесс производства позволяет получить всеми любимые пузыри. Они не принесут большого вреда, если попадут в организм в небольшом количестве. Однако перебрать шампанского достаточно просто, что автоматически влечет такие последствия:

• Перебор сахара – повышение уровня глюкозы в крови и сильнейшее воздействие на поджелудочную железу.
• Негативное влияние на ЖКТ.

Употребление в большом количестве провоцирует сильное отравление.

Пиво, коньяк, вино и ликеры

Даже разрешены, но в небольших количествах. Однако перебирать не стоит. В пиве, кроме витаминов группы В, есть и фитоэстрогены, которые являются аналогом женских половых гормонов, а потому в большом количестве организму не нужны.

Коньяк способен стабилизировать давление и снизить активную патогенность вирусов, вино может быть лечебным, но в небольших дозах. Употребление в большом количестве любого из напитков вызывает сильную интоксикацию и привыкание.

Водка – не враг в микродозах

Самая безопасная, поскольку самая чистая. Объясняется это процессом производства, когда продукт брожения проходит многократную фильтрацию.

Однако и водка в большом объеме будет разрушать печень, нейроны головного мозга, вредить ЖКТ.

Умеренность – вот главная составляющая безопасности во время приема спиртосодержащих напитков.

В чем опасность распространенных спиртных напитков

Дешевый алкоголь содержит сивушные масла и ряд других добавок, которые негативно влияют на здоровье. Даже качественный алкоголь, дорогие марочные напитки оказывают на организм сильное токсическое воздействие. Уксусный альдегид является промежуточным продуктом распада этанола. И он в 10 раз токсичнее исходного материала.

Как сказывается на здоровье употребление разных напитков:

Ром. Считается, что он предотвращает закупорку сосудов, несколько снижает вероятность развития онкологических заболеваний, снабжает организм фосфором, цинком и калием.

В то же время, ром содержит много сахара, негативно влияет на состояние поджелудочной железы, печени, снижает защитную функцию иммунной системы.

Текила. Полисахарид в ее составе регулирует кислотность желудка; при употреблении в небольших количествах оказывает благоприятное воздействие на полезную микрофлору кишечника.

Но это не отменяет повышенный риск развития онкологических заболеваний печени, пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки.

Водка. В количестве 30 грамм она способна ускорить вывод токсинов, снизить небольшую температуру и положительно повлиять на заживлении язвы желудка.

В противовес незначительным плюсам, данный алкогольный напиток повышает шанс развития сердечно-сосудистых заболеваний, прогрессирования атеросклероза, воспаления поджелудочной железы и почек, поздно проявляющейся болезни Альцгеймера.

Виски. Йод в напитке положительно влияет на работу щитовидной железы, снижает риск развития деменции.

Но этот же напиток противопоказан людям, которые чувствительны к глютену. А в связи со своим токсическим воздействием, крепкий алкоголь серьезно нарушает функцию печени, почек и головного мозга.

Вино. Благодаря присутствию биологически активных веществ, которые переходят в напиток из винограда или других ягод, вино снижает риск Альцгеймера, вероятность инфаркта и инсульта.

Но это касается только качественных напитков и то, если их употреблять крайне редко. А поскольку в вине содержится одновременно этанол и метанол, то печень сначала нейтрализует первый спирт, а пока она выполняет свою работу, метанол циркулирует с кровью по организму, вызывая похмелье и нарушение работы внутренних органов.

Коньяк. В небольшом количестве напиток ослабляет спазмы, слегка усиливает иммунитет и расширяет кровеносные сосуды.

Но если разовая доза составляет 80 грамм и больше, коньяк оказывает сосудосуживающий эффект и при регулярном употреблении приводит к проблеме избыточного веса.

Оно же вызывает утолщение стенок кровеносных сосудов, разрушает слизистую верхних отделов пищеварительного тракта, негативно влияет на сердце, поджелудочную и половые железы, активно вымывает из организма витамины и микроэлементы.

• Если говорить о шампанском, то напиток вызывает быстрое опьянение и нарушает работу кишечника.
• Коктейли очень калорийны и провоцируют ощутимую интоксикацию.
• Настойки на травах обладают способностью приводить к непредсказуемым результатам, поскольку неизвестно, какой именно ингредиент окажет на организм негативное воздействие.

Побочные эффекты вызывают любые алкогольные напитки, если в пересчете на этиловый спирт их прием в сутки превышает 30 грамм. При злоупотреблении спиртным страдает зрение, деятельность головного мозга и других органов, развивается психологическая и физиологическая зависимость.

Как влияют безалкогольные напитки на организм?

Влияние безалкогольных напитков в бутылках на организм может быть разнообразным и зависит от конкретного напитка, его состава, количества потребляемого продукта, а также от индивидуальных особенностей каждого человека. Характеристика безалкогольных напитков:

Питательная ценность. Напитки без алкоголя могут содержать добавленные витамины, минералы или другие питательные элементы, особенно если это вода на основе фруктового сока или коктейли.

Уровень сахара. Некоторые виды безалкогольных напитков могут содержать большое количество сахара, что может оказать негативное влияние на здоровье, особенно при чрезмерном употреблении.

Калорийность

Некоторые из них могут быть высококалорийными, что важно учитывать при следовании диете или контроле веса.

Основа. Напитки на основе газированных вод или кофе могут иметь различное воздействие на пищеварение и уровень энергии.

Психологический эффект

Для некоторых людей расслабляющие напитки без алкоголя могут создавать ассоциации с алкогольными напитками, вызывая эмоциональные реакции, связанные с потреблением алкоголя.

Газировка. Могут вызывать вздутие живота и усиление чувства газообразования у некоторых людей.

Несмотря на то, что слабоалкогольные и безалкогольные напитки обычно считаются более безопасными, чем алкогольные, рекомендуется употреблять их в разумных количествах и обращать внимание на их состав, особенно если у вас есть медицинские ограничения или диетические предпочтения

Полезно ли пиво

Как вылечить похмелье от пива

Другим спиртным напитком, о котором можно говорить, что он способен приносить пользу для здоровья, можно условно считать пиво. Речь идёт в первую очередь о непастеризованном, так называемом «живом» пиве, которое преобладало в стране ещё лет 20 назад, а ныне является редкостью.

Пиво содержит дрожжевые продукты, в том числе витамины группы B, правда в количествах, не удовлетворяющих суточную потребность; цинк, являющийся ценным микроэлементом, необходимым для синтеза инсулина. От содержания цинка зависит состояние кожи и репродуктивной системы. Компоненты хмеля — природные аналоги транквилизаторов группы бензодиазепинов — оказывают успокаивающее действие, особенно в сочетании с фитоэстрогенами, растительными аналогами женских половых гормонов фолликулярной фазы.

Хмель в умеренных дозах оказывает успокаивающее действие.

Граница полезной для здоровья дозы пива находится на уровне примерно 600 мл в день. Однако ежедневное употребление пива в течение нескольких лет приводит к формированию зависимости у светлокожих светлоглазых светловолосых людей, в том числе из-за содержания транквилизаторов.

Пивная зависимость развивается незаметнее и труднее поддаётся лечению в сравнении с «чистой» алкогольной зависимостью, развившейся, например, в результате пристрастия к водке.

В интернете можно встретить рецепт необычной пивной диеты для похудения. Читайте нашу специальную статью, в которой врач-токсиколог объясняет, почему такой способ похудения неэффективен, а также разбирает другие интересные вопросы, касающиеся похудения и алкоголя, употребления алкоголя во время поста, а также диетического питания, позволяющего облегчить похмелье и поправить здоровье после выпивки.

Кроме того, читайте статью «10 полезных фактов для любителей пива» — и вы узнаете, чем лучше закусывать пиво, как избежать появления «пивного живота» и как быстрее вылечить пивное похмелье.

Защищает ли алкоголь от радиации?

Правда ли, что алкоголь защищает от радиации? Например, после Чернобыля пошли рассказы про то, как водкой лечили радиационную болезнь. Правда ли это?

Спирт — это антиоксидант. При облучении организма образуются активные радикалы, повреждающие клетки. Антиоксиданты активные радикалы нейтрализуют. Поэтому пока спирт не окислился, он в некоторой мере оказывает противорадиационное действие. Продукты окисления алкоголя сами оказывают повреждающее действие, похожее на действие активных радикалов. Лечить водкой уже наступившую лучевую болезнь не получится (разве только симптоматически).

То есть водочная профилактика лучевой болезни может выглядеть так: стакан выпил — и вперёд, сквозь зону радиации. А на выходе — сразу под капельницу.

Скорее перед действием ионизирующего излучения имеет смысл профилактическое употребление красного сухого вина, это куда более надёжный антиоксидант. Об антиоксидантных свойствах вина и о том, в каком количестве вино полезно для здоровья, читайте в отдельной статье.

7 фактов о вреде водки

Водка — самый популярный крепкий алкоголь в России, в первую очередь благодаря невысокой цене в сравнении с другими крепкими напитками. Негативное воздействие от водки и других 40-градусных напитков (коньяк, виски, текила) приблизительно одинаково.

За редкими исключениями дополнительные компоненты в составе напитков влияют лишь на вкус, и практически никак не затрагивают разрушительное действие алкоголя на организм. По этой причине рассматриваться вред 40-градусного алкоголя логично на примере самого популярного и «чистого» напитка — водки.

Основные факты о вреде водки:

1. Быстрое опьянение. 40 процентов спирта в составе водки делают свое дело — буквально пара стопок, выпиваемых за несколько минут по принципу «между первой и второй», равняются как минимум часу распитию литра пива с аналогичным вредным воздействием алкоголя.
2. Опьянение является целью. При употреблении водки человек практически всегда ставит основной целью своего отдыха алкогольное опьянение. Другие напитки гораздо чаще употребляются в меньшем количестве в качестве дополнения к отдыху, а не основной его составляющей. Цель «напиться» негативно сказывается и на качестве отдыха, гораздо быстрее развивается алкогольная зависимость. Причем психологические изменения и зависимость от спиртного при таком подходе появляется гораздо быстрее, чем физические недуги алкоголизма. Оправдывать таким отдыхом свою зависимость алкоголик может до тех пор, пока не станет слишком поздно.
3. Сильный удар по здоровью. Большое количество алкоголя в составе напитка быстрее разрушает клетки и сильнее вредит органам. В первую очередь страдают мозг, иммунитет, ЖКТ, сердечно-сосудистая система и печень с почками.
4. Неконтролируемое поведение. Согревающее действие крепкого алкоголя вместе с сильным опьянением приводит к опасному для жизни и здоровья поведению. Это особенно опасно в жару и холод, когда непоправимый вред здоровью может быть нанесен просто погодой из-за нарушенного в организме теплообмена.
5. Деградация мозга. Каждый стакан водки убивает порядка 2000 клеток головного мозга, и они уже никогда не восстановятся. Оставшиеся в живых клетки находятся не в лучшем состоянии из-за отравления продуктами распада алкоголя, обезвоживания организма, нарушенного минерального и водно-щелочного баланса. При длительном злоупотреблении это приводит к необратимой деградации головного мозга, алкогольной энцефалопатии и другим неизлечимым последствиям.
6. Удар по всему ЖКТ. Водка с 40 градусами в своем составе обжигает слизистую рта, пищевода и желудка, способствует развитию алкогольного гастрита, появлению и обострению заболеваний желудочно-кишечного тракта. Чем меньше крепость напитка, тем меньше спирт будет вредить желудочно-кишечному тракту.
7. Низкая стоимость. Для того, чтобы напиться водкой, требуется гораздо меньше денег, чем на любой другой алкоголь массового потребления. Финансовые ограничения присутствуют весьма относительно — товар везде доступен и дешев.

Вывод: Вред для здоровья от водки в первую очередь диктуется негативным воздействием высокого содержания спирта в напитке на органы, а во-вторую — быстрым привыканием и стабильно тяжелой алкогольной интоксикацией (отравление организма алкоголем и продуктами его распада). Иначе говоря, спиться водкой гораздо быстрее, чем слабоалкогольными напитками, хотя сама зависимость от пива разовьется быстрее.

Влияние алкогольных напитков на организм

С древности вино считается очень полезным напитком, об этом ещё писал Гиппократ — главный лекарь тех времен. Он считал, что все можно вылечить винным напитком. Но, как бы не говорил Гиппократ, от последствий приема алкогольных напитков никуда не деться.

Ученые доказали, что алкоголь может превратиться в безвредный только тогда, когда им не злоупотребляют. Следует также учесть все основные последствия, которые может вызвать алкоголь в небольших количествах. Например, алкоголь не может быть безобиден, когда у человека есть болезни пищеварительной, сердечно-сосудистой, нервной, а также эндокринной систем. Если человек имеет предрасположенность к алкогольной зависимости, тогда естественно, алкоголь для него враг номер один. Алкоголь может идеально употребляться здоровым человеком.

Некоторые люди уверенны, что при помощи алкоголя можно повысить иммунитет, снять стресс, укрепить свое психологическое здоровье, повысить настроение. Иногда даже считается, что алкоголь обладают некоторыми свойствами, которыми обладают лекарства.

Рейтинг алкогольных напитков по вредности

Людям, которые часто потребляют спиртные напитки, нужно знать, какой алкоголь менее вреден для организма. Стоит учитывать, что некоторые виды спиртного при правильном и ограниченном потреблении способны принести пользу здоровью.

Алкогольные энергетики

Алкогольные напитки этого типа считаются самыми вредными.  Их регулярное потребление приводит к таким последствиям:

• нарушение психики, появление беспричинной агрессии;
• совершение необдуманных поступков (вплоть до суицида).

В составе энергетиков присутствует чистый кофеин, обладающий выраженным расслабляющим действием. При попадании в организм это вещество приводит к тому, что человек не понимает, насколько он пьян и перестает контролировать себя. При регулярном потреблении энергетиков часто наблюдается ухудшение памяти, частые головные боли и головокружения, общая ослабленность организма.

Алкогольные коктейли

По сравнению с предыдущим типом такой алкоголь считается менее вредным. Но стоит учитывать, что при злоупотреблении коктейли повышают нагрузку на почки и печень,  а также ведут к нарушению обменных процессов. Их опасность обусловлена присутствием в составе следующих компонентов:

• газы;
• подслащенная вода;
• соки.

Эти компоненты оказывают следующее действие:

• стремительно всасываются в кровь;
• способствуют сильному опьянению;
• увеличивают концентрацию сахара в сыворотке крови;
• повышают нагрузку на внутренние органы и провоцируют возникновение сильного похмелья.

Чтобы нагрузка на организм увеличилась в 2 раза, достаточно выпить всего 1 бокал.

Игристые вина и шампанское

Подобная продукция практически всегда провоцирует возникновение головной боли на следующее утро, также от нее страдает желудок и печень. Если злоупотреблять игристыми винами, это может привести к сильной интоксикации. Чтобы избежать проблем со здоровьем, за раз не рекомендуется выпивать более 1 фужера шампанского.

На заметку! Некачественные игристые вина содержат углекислый газ, который, попадая в ЖКТ и соединяясь с остальной пищей, вызывает процессы гниения.

Шампанское

Пиво

Задумываясь над тем, какой алкогольный напиток самый безвредный, многие отдают предпочтение пиву. Качественное пиво, приготовленное из натуральных ингредиентов, при умеренном потреблении действительно не несет вреда здоровью. Но если за раз выпить более 750 мл пенного, напиток повышает нагрузку на печень, а также ведет к гормональному сбою.

Ликеры

Подобные напитки сладкие и приятные на вкус, поэтому часто их пьют в больших количествах. Как результат — сильное опьянение, а утром проявляется ярко выраженный похмельный синдром. Из-за высокого содержания сахара ликеры способствуют набору лишнего веса и негативно отражаются на функционировании поджелудочной железы.

Коньяки

Многие придерживаются мнения, что хороший коньяк – самый полезный напиток, обладающий лечебными свойствами. В рейтинге самых безвредных  напитков коньяк занимает одну из лидирующих позиций.

Однако, так как этот напиток хранится несколько лет, в нем скапливается немало и вредных веществ.  Кроме того, если выпить много коньяка, утром не удастся избежать сильного похмелья.

Вина

Если выбирать самый безопасный алкогольный напиток, то предпочтение стоит отдать именно вину. Бокал качественного красного или белого вина разжижает кровь и стимулирует функционирование сердечно-сосудистой системы. Также вино содержит антиоксиданты, разрушающие канцерогены и свободные радикалы. Многие врачи считают, если выпивать 2-3 раза в неделю по бокалу хорошего вина, можно отсрочить процесс старения.

Водка

Качественная водка – самый чистый и наименее вредный продукт среди всех крепких напитков. Для организма она безвреднее, чем виски, коньяк или ром. Если в состав напитка входит только вода и спирт, водка будет легко питься и при умеренной дозе не спровоцирует возникновение похмелья.

Какой алкоголь выбрать для минимального вреда и максимальной пользы?

Многие из нас наслаждаются алкоголем, будь то бокал вина после ужина или коктейль со спиртным на вечеринке. Однако, мы также знаем о негативном влиянии алкоголя на наше здоровье. Постоянное употребление алкоголя может привести к различным проблемам, таким как печеночные заболевания, сердечные проблемы и даже зависимость.

Тем не менее, некоторые виды алкоголя могут быть менее вредными, чем другие. Идея заключается в том, чтобы выбрать алкоголь, который может приносить минимальный вред вашему здоровью и иметь некоторые положительные эффекты

Важно помнить, что умеренное потребление алкоголя является ключевым. Это означает, что вы не должны употреблять более одного напитка в день для женщин и не более двух напитков в день для мужчин

Каждый вид алкоголя имеет свои положительные и негативные эффекты на организм. Красное вино может быть полезным для сердечно-сосудистой системы благодаря наличию антиоксидантов, однако его чрезмерное потребление может увеличить риск развития рака. Виски может улучшить пищеварение и снизить риск образования камней в желчном пузыре, но может повысить риск печеночных заболеваний. Пиво содержит полезные вещества, такие как витамины группы В и антиоксиданты, но его потребление в большом количестве может привести к проблемам с печенью и ожирению.

Выбор алкоголя зависит от ваших индивидуальных потребностей и здоровья

Если у вас уже есть проблемы с здоровьем, важно проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать решение относительно употребления алкоголя. В идеале, умеренное и осознанное потребление алкоголя может дать вам некоторую пользу, но злоупотребление может нанести серьезный вред

Влияние на печень

Особая роль отводится влиянию алкоголя на печень. Обработка 90% поступившего продукта идёт именно в этом органе. Клетки быстро гибнут, замещаются жиром, сосуды сокращаются, а сама печень значительно уменьшается в размерах.

Так развивается смертельное и неизлечимое заболевание — цирроз печени. Орган становится неспособным выполнять антитоксическую функцию, и человек медленно погибает. К сожалению, медицина на данный момент не может заменить функцию этого органа.

Любой алкогольный напиток практически одинаково вреден для печени, так как содержит этиловый спирт. Однако существует целый ряд продуктов, которые, кроме этанола, включают множество других компонентов, усугубляющих общее состояние:

1. Пиво – самый вредный алкогольный напиток. Обладая мочегонным эффектом, оно повышает концентрацию «яда» в крови, тем самым в разы увеличивая воздействие спирта на гепатоциты.
2. Алкогольные коктейли и алкогольные энергетики. Эти продукты содержат в составе невероятное количество консервантов, красителей и прочих добавок, которые не просто сами отрицательно воздействуют на печень, но и потенциируют действие этилового спирта.
3. Игристое шампанское. Пузырьки углекислого газа повышают скорость всасывания алкоголя в желудочно-кишечном тракте. Через считанные минуты после употребления напитка концентрация этанола в крови превышает все допустимые нормы.
4. Сладкие алкогольный напитки (ликёр, сладкая водка) содержат много сахара, который увеличивает нагрузку на печень, изо всех сил сражающуюся с алкоголем.

Таким образом, любой алкогольный продукт, не относящийся к вышеописанным категориям, является наименее вредным для печени, вне зависимости от крепости, особенностей производства, технологии и т.п.

Если взять среднестатистический высококачественный напиток, не содержащий в себе других вредных компонентов, то можно рассчитать максимальную суточную дозу любого продукта, которая не будет оказывать существенного негативного влияния на печень.

Формула выглядит так: объём необходимого напитка = (20:0,966:крепость напитка (указана на этикетке))*100.

Примерное допустимое количество алкоголя:

• для водки – 51 мл;
• для портвейна или вермута – 103 мл;
• для обычного вина – около 172 мл;
• для пива 415 мл.