Питание при холецистите

Нормы питания при наличии камней

Желчнокаменное заболевания – достаточно часто встречающаяся проблема в урологической сфере с крайне серьезными последствиями и болезненной симптоматикой. Камни легко могут засорить протоки, тем самым мешая отходу секрета и вызывая воспалительный процесс желчевыводящих путей. Элементы небольших размеров могут поступать и в иные органы, находящие в желудочно-кишечном тракте, что обязательно вызовет сбой в работе.

Диета при болезнях желчного пузыря – это не то, чем стоит пренебрегать. Главной задачей изменений рациона является устранение моментов, оказывающих благоприятное влияние на образование песка и камней в органе.

Основные моменты:

№	Полезная информация
1	питание должно быть дробным, то есть до пяти раз за день
2	варианты обработки продуктов – запекание, тушение, только жилистую пищу необходимо перетирать, все остальное употребляют в естественном виде
3	не рекомендуют есть слишком холодные блюда
4	минимум на шесть месяцев больной должен оградить себя от жареной и копченой пищи, рыбных бульонов, острых продуктов (хрен, чеснок, горчица и другое), животных жиров и любых субпродуктов
5	благоприятное воздействие оказывают овощи, присутствующие в меню
6	бобовые и орехи – полезные продукты

Все орехи, независимо от их вида, должны быть в скорлупе, а не очищенными. Не стоит приобретать уже чищенные ядра – долгая транспортировка, хранение в незащищенных и открытых местах могут привести к активизации окислительных процессов.

Желчный Пузырь

Чаще всего подобные орехи обладают специфическим привкусом и их нельзя есть тем людям, у которых диагностированы болезни ЖП:

1. с крепким чаем и кофе также стоит повременить;
2. разрешается есть яйца, но не больше одной штуки вдень (при этом оно должно быть приготовлено в виде омлета или всмятку);
3. долгие перерывы между приемами пищи или отказ от еды скажутся на состоянии больного самым негативным образом.

Лечение осложнений

Холестаз в хронической форме часто сопровождается такими осложнениями, как остеопороз и дефицит жирорастворимых витаминов. Лечение первого негативного последствия в первую очередь предполагает коррекцию образа жизни с исключением вредных привычек (например, курения), нормализацией физической активности. Для женщин может понадобиться гормонозаместительная терапия.

Медикаментозное лечение остеопороза заключается в постоянном приеме лекарств с кальцием и витамином D. Если наблюдается выраженная костная боль, назначают глюконат кальция парентеральным введением. При выраженном остеопорозе требуется применение бифосфонатов (Алендронат и др.).

ТОП 10 причин застоя желчи

У взрослых причины застоя желчи связывают с разрушением гепатоцитов вследствие первичного билиарного или алкогольного цирроза печени (гепатоцеллюлярный застой); с поражением печени инфекциями или паразитами (вирусный гепатит А, С, G; печеночная форма туберкулеза; амебиаз, описторхоз, лямблиоз и др.); с воздействием на печень различных токсинов или компонентов лекарственных препаратов (в том числе, сульфаниламидов, пенициллиновых антибиотиков, анальгетиков, гормонов). Как отмечают специалисты, застой желчи в печени происходит, если имеется киста печени, злокачественные новообразования или метастазы.

В число причин, по которым возникает застой желчи в желчном пузыре и желчевыводящих протоках, входят такие ТОП 10 патологий:

1. Дискинезия желчного пузыря;
2. Камни в желчном пузыре;
3. Перегиб желчного пузыря;
4. Алкогольное поражение печени;
5. Опухоли желчного пузыря или желчных протоков;
6. Воспаления в области шейки желчного пузыря;
7. Кистозные образования общего желчного протока или его сдавление кистой, локализованной в поджелудочной железе;
8. Сдавление и сужение начального отдела общего печеночного протока (синдромом Мириззи);
9. Нарушение функций клапанной системы билиарного тракта (сфинктеров Одди, Люткенса, Мириззи, Гейстера);
10. Сбои эндокринного и паракринного механизмов гастродуоденального этапа пищеварения, связанные с дисбалансом секретина, холецистокинина, нейротензина и других интестинальных гормонов.

При этом сочетание различных провоцирующих влияний ускоряет возникновение болезни. Наиболее вероятными факторами являются следующие:

• отсутствие режима питания, нерегулярный прием пищи;
• обилие жирных блюд, продуктов с высоким содержанием простых углеводов;
• курение, употребление спиртного;
• эндокринные патологии – болезни щитовидной железы, сахарный диабет;
• прием гормональных препаратов;
• беременность;
• хронические заболевания органов пищеварения – гастрит, колит, панкреатит;
• невротические расстройства.

Также определенную роль играет генетическая предрасположенность к застою желчи. Но чтобы развилось заболевание, должны появиться провоцирующие факторы.

Желчегонные продукты питания

Правильное питание позволяет организму работать как часы. Продукты, обладающие желчегонным действием, полезны для желудочно-кишечного тракта человека, поскольку активируют отток желчи и предупреждают ее застой. Те, кто уже имеет проблемы с работой желчного пузыря, могут улучшить состояние здоровья за счет употребления в пищу ряда продуктов.

Растительные масла

Жиры растительного происхождения показаны для регулярного употребления при проблемах с оттоком желчи. Масла способствуют нормализации выработки пищеварительного секрета в достаточном объеме. Термическая обработка ухудшает состав продукта, поскольку многие полезные вещества распадаются. Поэтому растительное масло нужно принимать в чистом виде.

Согласно рекомендациям гастроэнтерологов при проблемах с желчным в рацион необходимо ввести как минимум 100 г определенных продуктов. Масла растительного происхождения должны составлять 40% от общего объема.

Оптимально использовать в пищу масла из подсолнечника, льна, оливок и другие.

Свежие фрукты и овощи

Продукты растительного происхождения облегчают работу воспаленного органа. Они положительно влияют на выработку пищеварительного секрета и предупреждают образование конкрементов в ЖП.

Медики рекомендуют к приему:

• все виды цитрусовых (мандарины, грейпфруты, лайм, лимоны, минеола, апельсины);
• рябину;
• бруснику;
• курагу;
• яблоки;
• сливы;
• бананы;
• клубнику;
• инжир.

Сырые овощи не менее полезны

Людям с больным ЖП стоит обратить внимание на томаты, укроп, шпинат, сельдерей, морковь, свеклу, листовую капусту

Специи и приправы

Существуют приправы, которые рекомендованы врачами к приему при патологиях желчного пузыря. Их можно добавлять в любые разрешенные блюда:

• Экзотическое растение куркума – одна из целебных специй, использующихся в народной медицине многих стран. Она позволяет улучшить состояние воспаленного органа, ускорить отток желчи, облегчить состояние пищеварительных органов.
• Сухой имбирь, добавленный в одно из блюд диетического меню, ускорит отток пищеварительного секрета. Но специя противопоказана при серьезных заболеваниях печени.
• Из древесной коры лаврового дерева производится известная во всем мире пряность – корица, имеющая приятный сладковатый аромат. Ее терпкий привкус  придает выпечке и напиткам определенную пикантность. Одно из полезных свойств этого продукта – желчегонное действие. Достаточно выпивать один стакан любимого напитка с корицей ежедневно, чтобы почувствовать облегчение.
• Зеленая часть или корень растения цикорий используется для приготовления терпкого напитка. Он полезен при застое желчи и при этом не оказывает агрессивное воздействие на слизистую органов ЖКТ.

Список желчегонных продуктов

Все желчегонные продукты делятся на 2 типа. Первые усиливают выработку желчи печенью и называются холеретические. А вторые способствуют выведению желчи из желчного пузыря и называются холекинетические. Некоторые продукты обладают обоими свойствами.

Список желчегонных продуктов питания, помогающих при застое желчи весьма обширен и разнообразен.

Курица. В основном это филе, которое должно быть отварено, запечено или приготовлено на пару. Постный белок, содержащийся в филе хорош тем, что стимулирует выработку гормона холецистокиниина. А этот гормон вызывает сокращение желчного пузыря и выработку ферментов поджелудочной железы.

Редис. Содержит в своем составе серу, которая способствует удалению различных отложений из желчного пузыря, а также витамин С, который мешает дальнейшему появлению этих отложений. Входящие в состав ферменты снижают уровень плохого холестерина и триглицеридов.

Брокколи

Эта капуста весьма богата клетчаткой и кальцием, поэтому улучшает перистальтику кишечника и снижает выработку желчи, что очень важно при застое.

Брокколи богата клетчаткой и кальцием, необходимыми для здоровья ЖКТ

4. Кофе. Кофеин, входящий в его состав, увеличивает отток жидкости из желчного пузыря и угнетает кристаллизацию холестерина, замечет komy-za30 ru. Учтите, что кофе без кофеина не обладает такими свойствами.
5. Куркума. Эта специя обладает желчегонными свойствами, которые усиливаются при сочетании с черным перцем. Но при этом куркума не рекомендуется при желчекаменной болезни.
6. Красный и зеленый сладкий перец. Это лучший источник витамина С среди всех овощей. Также в нем содержится множество полезных для желудочно-кишечного тракта веществ.
7. Расторопша. Эта лекарственная трава принимает активное участие в выработке некоторых ферментов, уменьшает воспалительные процессы, успокаивает слизистые оболочки и стимулирует выработку желчи.

Расторопша участвует в формировании ферментов, увеличивает выработку желчи, успокаивает слизистые оболочки и уменьшает воспаления.

8. Апельсины и другие цитрусовые. Содержат большое количество витамина С, нехватка которого приводит к развитию желчекаменной болезни.
9. Томаты. Стимулируют ток желчи, снижают воспалительные процессы и способствуют выведению токсинов через пищеварительный тракт. Этими же свойствами обладает томатный сок без подсластителей.
10. Сало. В его состав водит большое количество ненасыщенных жирных кислот, плюс жирорастворимые витамины. Благодаря этому сало связывает и выводит из организма токсины, а также обладает желчегонными свойствами.
11. Молочные продукты с невысокой жирностью. Они не нагружают желудочно-кишечный тракт, не вызывают вздутие и положительно влияют на микрофлору кишечника. Во многих ситуациях врач прямо рекомендует выпивать стакан кефира или ряженки за пару часов до сна.
12. Бобовые. Такие, как горох, фасоль, соя, нут и другие. В них высокое содержание растительного белка, который при проблемах с желчным пузырем полезнее животного.
13. Масло из льняного семени. Обладает противовоспалительным воздействием и снимает болевые ощущения.
14. Орехи. В основном миндаль и грецкий орех, так как они снижают вероятность образования камней в желчном пузыре.
15. Тофу. В этом вегетарианском сыре содержится большое количество кальция и белка, и при этом совсем мало жиров. Поэтому он будет уменьшать вероятность закупорки желчных протоков.
16. Соки. Очень многие свежевыжатые соки обладают желчегонным эффектом. Это соки из таких продуктов, как свекла, капуста, хрен, топинамбур, черная редька.
17. Напитки на основе меда. Мед в небольших количествах способствует увеличению выработки желчи, усиливая при этом ее выведение.

Сыр тофу в рационе поможет избежать приступов боли в правом подреберье, разнообразит меню и предотвратит закупорку желчных протоков.

Частые вопросы

Какие продукты следует исключить из рациона при застое желчи в пузыре?

При застое желчи в пузыре рекомендуется исключить из рациона жирные и жареные продукты, острые и пряные блюда, алкоголь, газированные напитки, шоколад и кофе.

Какие продукты рекомендуется употреблять при застое желчи в пузыре?

При застое желчи в пузыре рекомендуется употреблять пищу, богатую клетчаткой, такую как овощи, фрукты, цельнозерновые продукты. Также полезно употреблять нежирные молочные продукты, нежирное мясо и рыбу, зелень и специи, которые не вызывают раздражения желчных путей.

Какие режимы питания рекомендуется соблюдать при застое желчи в пузыре?

При застое желчи в пузыре рекомендуется соблюдать режим питания, включающий 5-6 небольших приемов пищи в течение дня. Также полезно употреблять пищу в одно и то же время каждый день и избегать переедания.

Примерное меню

Полезный рацион питания следует составлять заранее, используя разнообразные рецепты и полезные разрешенные продукты питания.

При нарушениях оттока желчи требуется придерживаться правильной диеты постоянно.

Любые нарушения или отхождения от лечебного меню влекут за собой опасные и неприятные последствия в виде серьезных заболеваний. Они представлены в виде холецистита, холангита, желчнокаменной болезни.

Желательно, чтобы каждый прием пищи сопровождался потреблением свежих овощей и фруктов в достаточном количестве.

Их можно кушать сырыми, разрешается их варить, готовить на пару, тушить и запекать (но без образования румяной корочки).

Блюда должны содержать растительные масла. Они не только стимулируют моторику желчного пузыря, но и снижают уровень вредного холестерина.

Для этих целей используют кукурузное, льняное, оливковое и подсолнечное масло. Особое внимание следует уделить отрубям. Если у пациента не отмечается нарушений стула в виде диареи, отруби вводят в лечебный рацион питания

Если у пациента не отмечается нарушений стула в виде диареи, отруби вводят в лечебный рацион питания.

Их можно употреблять в натуральном виде, разрешается их предварительно запаривать. Можно кушать каши из круп и сухофрукты.

Перед отходом ко сну рекомендуется пить кефир. Пользуясь полезными знаниями и советами по питанию, предлагается полезное меню.

Первый завтрак

В качестве первого завтрака после пробуждения можно приготовить:

• Запаренные овсяные хлопья или отварная овсяная каша. Ее готовят с минимальным количеством сахара, в готовое блюдо добавляют небольшое количество растительного масла;
• Пудинг из творога;
• Не крепкий чай (можно зеленый).

Второй завтрак

Между первым завтраком и обедом рекомендуется ввести небольшой перекус, чтобы не возникало большого промежутка между приемами пищи.

В качестве второго завтрака предлагается:

• Свежие яблоки (не кислых сортов);
• Отвар из плодов шиповника;

Обед

В обеденный перерыв предлагается съесть несколько полезных и вкусных блюд:

• Суп на основе овощей с добавлением небольшого количества растительного масла;
• Вареное мясо или котлеты из нежирных сортов мяса;
• Рагу из овощей с добавлением растительного масла;
• Компот из сезонных не кислых фруктов или ягод.

Ужин

Рекомендуемое меню на ужин:

• Вареная или приготовленная на пару постная рыба;
• Гречка с добавлением растительного масла;
• Котлеты из капусты;
• Не крепкий и не сладкий чай.

Перед отходом ко сну рекомендуется выпивать стакан обезжиренного кефира.

Интересные рецепты

Салат овощной «Лето»

• Капуста белокочанная – 100 граммов.
• Огурец среднего размера – 1 шт.
• Помидоры – 2 шт.
• Масло растительное – 2 ст. ложки.
• Соли – 2 или 3 щепотки.
• Зелень по вкусу.

Капусту нарезать как можно тоньше и протереть руками до мягкости. Огурец нарезать полукольцами, помидоры дольками. Выложить овощи на тарелку, посолить, добавить масло и перемешать. Порезать зелень и посыпать ею салат. Можно зелень не измельчать, а использовать ее для украшения готового блюда.

Салат фруктовый «Ассорти»

• Апельсин – 1.
• Мандарин – 4.
• Банан – 1.
• Киви – 2.
• Йогурт – 3 или 4 столовые ложки.

Фрукты очистить от кожуры. Киви и банан нарезать кольцами, мандарины и апельсин разобрать на дольки. Красиво уложить на тарелку и полить йогуртом.

Салат из приготовленных в духовке овощей

• Свекла – 1.
• Картофелина – 1.
• Белок одного яйца.
• Соль по вкусу.
• Сметана – 2 – 3 ложки.

Овощи нарезаются мелкими кубиками. Яичный белок измельчается. На дно тарелки выкладывается картофель, затем яйцо. Сверху помещается свекла. Салат нужно посолить. Полить сметаной и оставить на несколько часов.

ВНИМАНИЕ: Овощи лучше запекать в духовке в фольге. При варке часть полезных веществ уходят в никому не нужный отвар

Духовка сохраняет все полезные качества и отличный вкус.

Морепродукты заливные

• Морепродукты « Морской коктейль» – 200 граммов.
• Желатин – 1 пачка.
• Воды – 1 литр.
• Соль по вкусу.

Морепродукты заливаем литром воды, солим и ставим на средний огонь. Замачиваем в холодной кипяченой воде желатин из расчета на 0,5 литра бульона. Готовые морепродукты выкладываем в тарелку. В половину литра бульона вводим желатин. Доводим до кипения и снимаем кастрюлю с плиты. Немного остывший бульон аккуратно переливаем в тарелку с морепродуктами и оставляем до полного остывания. Можно украсить готовое блюдо зеленью.

Новогоднее меню

• Основное блюдо – курица из духовки с картофелем
• Холодные закуски – заливное из рыбы, кальмары с овощами, нарезка из вареного мяса, холодец из курицы или индейки.
• Салаты овощные и фруктовые.
• Сладкие блюда;
• Пирожки печеные с разной начинкой.
• Торт фруктово – желейный.
• Сладости без шоколада.
• Фрукты.
• Напитки – молочные и фруктовые коктейли, соки.

Стоит помнить, что все первые блюда готовятся по обычной рецептуре, но мясо нужно брать не жирное, томатную пасту с луком не обжаривать. Вареный лук можно употреблять, его и томатную пасту в небольших количествах добавляем при варке. В мясные первые блюда растительное масло добавлять не следует.

Котлеты, биточки, тефтели готовятся по обычным рецептам. Нужно исключить чеснок. Количество яиц ограничить 1 или 2. Готовить нужно в духовке или на пару. Печеные мясные продукты не уступают по вкусу жареным.

Овощные супы становятся гораздо нежнее, если их взбить блендером или протереть через сито.

Как избавиться от застоя желчи натуральными средствами

Медикаментозные методы

Если у пациента имеется выраженная симптоматика заболевания, то врач сначала проводит все необходимые обследования. Это помогает с высокой точностью поставить диагноз, после чего можно приступать к выбору правильной тактики лечения.

При подборе того или иного лекарственного препарата, гастроэнтеролог учитывает состояние здоровья пациента

Важно, чтобы за короткий промежуток времени были полностью устранены все болезненные симптомы застоя. Также нужно разобраться в причинах, которые привели к развитию заболевания. Все лечение проходит в домашних условиях, но в запущенном случае рекомендуется срочная госпитализация

Это зависит от скорости развития патологии и необходимости хирургического вмешательства

Все лечение проходит в домашних условиях, но в запущенном случае рекомендуется срочная госпитализация. Это зависит от скорости развития патологии и необходимости хирургического вмешательства.

Лечение желчного застоя осуществляется медикаментозным путем, но одновременно врач должен разработать для пациента режим питания. Конечно, современные специалисты не всегда бывают против средств народной медицины. Допускается одновременный прием лекарственных препаратов и трав, которые помогут вывести желчь. Такой комплекс мер с легкостью устраняет возникшую патологию. Благодаря правильному подбору препаратов специалист должен решить сразу несколько основных задач:

• полностью устранить кожный зуд и убрать все высыпания;
• обеспечить нормальный отток желчи, чтобы не было застоя;
• поддерживать функционирование печени, а при необходимости наладить ее работу.

Больные холестазом страдают от сильнейшего зуда, который устраняется при помощи кремов и мазей. Также вполне подойдут антигистаминные или кортикостероидные препараты. Кроме того, пациент должен принимать медикаменты для нормального оттока желчи и снижения уровня кислотности.

Если говорить о средствах для лечения застоя желчи с желчегонным эффектом, то здесь можно выделить «Холацид» и «Урсосан». Они не только выполняют свою основную функцию, но еще и устраняют наличие плотных сгустков. Их регулярный прием способствует полному растворению камней.

От застоя желчи у ребенка и взрослого врачи рекомендуют приобрести препараты, которые будут помогать выводить ее из организма. Обычно в их составе находится растительный компонент, оказывающий благотворное дествие на состояние печени. Наиболее популярными считают «Хофитол», «Аллохол» и «Гепатосан»

В отдельных случаях больном предлагается пройти слепой тюбаж, но перед этим важно убедиться в отсутствии каких-либо противопоказаний

Если при обследовании внутри желчного пузыря был выявлен воспалительный процесс, то придется пропить курс антибиотиков. Благодаря их действию бактерии перестанут размножаться и погибнут. При застое желчи слизистая оболочка органа становится более тонкой, поэтому патогенные микроорганизмы начинают активно свою действовать. Обычно помогает курс от 7 до 10 дней.

Не всегда выбранное средство дает желаемый результат, поэтому врач может прописать другой вид антибиотиков. Выпускаются они в форме таблеток или капсул, а иногда рекомендуется делать инъекции, так как они отличаются большей эффективностью и помогают поправиться быстрее.

Конечно, не стоит самостоятельно прописывать себе различные медикаменты, особенно без наличия на руках результатов анализов. Все лекарственные препараты должны приниматься под строгим наблюдением лечащего врача. Только специалист может правильно подобрать тот или иной вариант лечения, который не навредит здоровью пациента, а, наоборот, даст положительный результат.

Напитки с желчегонным эффектом

Некрепкий чай и кофе выводят желчь и благотворно влияют на пищеварение. Однако таким свойством располагают только качественные натуральные продукты, употребляемые в небольших количествах. Небольшая чашечка некрепкого кофе без сахара обеспечивает желчегонный завтрак. Достойной заменой кофе является цикорий. В его состав входят горькие эфирные масла, инулин. Питье с цикорием обладает гепатопротекторным эффектом, усиливает отток желчи, укрепляет сосуды.

Зеленый чай также входит в список желчегонных продуктов питания. Напиток содержит дубильные вещества, которые способствуют очищению организма от токсинов и излишек холестерина, выработке желчи и ее разжижению. Зеленый чай рекомендуют пить в период болезни и приема медикаментов. Напиток обладает гепатопротекторным действием, борется с интоксикацией. Сахар в зеленом чае и других напитках лучше заменить медом, который умеренно стимулирует отток желчи.

В число продуктов для оттока желчи иногда включают пиво. Напиток стимулирует выработку пищеварительных соков, активизирует моторику желчного пузыря. Пиво называют эффективным средством профилактики желчнокаменной и мочекаменной болезней. Однако это алкоголь, который оказывает разрушительную работу на весь организм и вызывает привыкание. Полезные свойства пива не компенсируют его вред для печени и желчного пузыря.

Лечение соками

Академик Н.И. Лепорский известен глубокими исследованиями в области лечения болезни железы внешней секреции. В выводах его научных статей указывается, что нектары способны увеличивать выработку желчи в два-три раза.

Минеральные воды

При патологии печени и желчного проводят лечебные курсы минеральными водами. Этот напиток гонит желчь, нормализует ее состав, очищает билиарную зону от воспалительной жидкости, чужеродной микрофлоры. Курс питья минеральных вод благотворно влияет на работу печени, повышает ее защитные свойства, улучшают обмен веществ. В течение курса лечения, который длится 30-40 дней, необходимо выпивать одну бутылку в сутки.

При воспалительных заболеваниях печени и желчного пузыря жидкость нагревают до 40 градусов. В других случаях жидкость должна быть теплой или комнатной температуры. Здоровому человеку лучше выпивать стакан воды за час до еды. При застое желчи назначают дюбажи с минеральными водами.

Затем рекомендуют сделать физические упражнения, которые активизируют моторику билиарной зоны: поднимание туловища из положения лежа. Другой вариант – полежать на боку около 30 минут, приложив к правому подреберью грелку.

Травяные чаи

Список растений, которые обладают желчегонным действием:

• кукурузные рыльца;
• ортилия однобокая;
• плоды шиповника;
• володушка многожильчатая;
• бессмертник песчаный;
• кукурузные столбики с рыльцами;
• тысячелистник;
• овес;
• розмарин;
• расторопша;
• одуванчик.

Существует три разновидности аптечных желчегонных сборов с разными комбинациями трав. Половину стакана целебного отвара принимают перед едой три раза в день. Продолжительность курса лечения составляет от 2 до 4 недель. Лекарственные травы могут вызывать аллергию и оказывать системное влияние на организм, поэтому применять их можно после консультации врача-терапевта или гастроэнтеролога.

Лечение

Лечением застоя желчи в желчном пузыре занимается гастроэнтеролог или гепатолог. В запущенных случаях лечиться нужно у хирурга. Чтобы этого не допустить, желательно начинать терапию как можно раньше. При использовании комплексного лечения можно быстро выгнать желчь из пузыря и не допустить ее дальнейшего накапливания. Но для этого кроме медикаментозной терапии необходимо соблюдать особую диету и больше двигаться. Дополнительно можно применять народные средства.

Все способы лечения густой желчи должны быть направлены на ее разжижение, устранение застоя, снятие зуда, уничтожение инфекции, улучшение пищеварения и облегчение болевых ощущений. Необходимо также поддержать печень, улучшить ее работу, защитить от разрушения. При отсутствии серьезных патологий можно провести тюбаж, который поможет вывести густую желчь и промоет желчные протоки. В самых тяжелых случаях необходимо хирургическое вмешательство, например, для расширения желчных протоков, удаления камней или опухолей.

Диета

Правильное питание является основным методом лечения холестаза. Без соблюдения диеты никакие лекарства не помогут улучшить отток желчи из желчного пузыря. Полное выздоровление возможно только при комплексном подходе. Иногда потом диету требуется соблюдать постоянно, чтобы не допустить рецидива.

Особенностью диеты при подобной патологии становится правильный режим питания и особый рацион.

Важно есть небольшими порциями, чтобы не допускать перегрузки пищеварительной системы, но длительное голодание недопустимо. Поэтому оптимальным будет режим питания 5-6 раз в день

Последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна

Всю пищу нужно запекать, варить или тушить. Не допускаются жареные или консервированные блюда. Кроме того, нежелательно есть холодную еду

Последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна. Всю пищу нужно запекать, варить или тушить. Не допускаются жареные или консервированные блюда. Кроме того, нежелательно есть холодную еду.

Из рациона нужно полностью исключить алкоголь, баранину, свинину, гусятину, а также другие жирные сорта мяса и рыбы. Вредны для работы желчного пузыря кофе, крепкий чай, бобовые, грибы, яйца, шоколад. Исключить нужно все острые овощи и специи: лук, чеснок, редис, шпинат, редьку. Все эти продукты могут вызывать застой желчи.

Лекарства

Кроме диеты основой лечения холестаза становится медикаментозная терапия. Все препараты назначаются врачом, нельзя заниматься самолечением. Применяются при этой патологии разные группы препаратов, действие которых направлено на снятие симптомов патологии.

• Средства для увеличения концентрации желчных кислот – Вигератин, Холензим.
• Препараты для разжижения желчи, улучшающие процесс ее выработки в печени и отток из желчного пузыря. Это препараты Урсофальк, Холосас, Сорбитол.
• Необходимы также средства, снижающие выработку холестерина и его всасывание. Они помогают уменьшить симптомы интоксикации. Это Цетамифен или Диоспонин.
• Для поддержки печени назначаются Эссенциале, Гептрал, Силимарин, Гепабене.
• Спазмолитики и обезболивающие препараты помогают уменьшить болевые ощущения. Это Но-Шпа, Дротаверин, Спазмалгон, Баралгин, Кетанов.
• При воспалении и наличии инфекции применяются антибактериальные средства: Метронидазол, Бисептол, Кларитромицин.
• Для снятия кожного зуда нужны антигистаминные средства: Супрастин, Тавегил, Цетрин и другие.

Для лечения патологии обязательно назначаются желчегонные средства

Народные средства

Помимо аптечных препаратов для устранения застоя желчи, можно воспользоваться рецептами народной медицины, из множества которых можно выбрать наиболее подходящие для каждого пациента, а именно:

1. В течение полутора месяцев употреблять смесь соков, которые приготовляют самостоятельно и пьют свежеприготовленными. В этом качестве наиболее эффективными будут морковный, свекольный и яблочный соки, смешанные в равных количествах. Такую смесь выпивают спустя час после еды в количестве 150 мл.
2. Пользу принесет натуральный яблочный уксус, чайную ложку которого добавляют в любой напиток или воду с лимоном и медом.
3. Облегчить состояние больных может мумие, растворенное в воде. С этой целью 0.2 г мумие растворяют в 0.5 л воды и выпивают в течение дня за несколько приемов до еды.
4. Отвар овса улучшает отток желчи и считается эффективным средством для лечения данного патологического состояния. Для приготовления 1 ст. Лож. Зерен заваривают двумя стаканами кипятка и держат на слабом огне около получаса. Выпивать все количество за 20 минут до еды в течение дня.
5. В качестве лечебных растений при холестазе используют спорыш птичий, бессмертник песчаный, кукурузные рыльца, донник, тысячелистник, арнику и многие другие. Можно воспользоваться и готовыми желчегонными сборами, которые есть в продаже в каждой аптеке.

Однако, при использовании любого народного средства, необходимо предварительно проконсультироваться с врачом. Самостоятельно назначать и принимать любые средства для устранения желчного застоя нельзя.

Лимон

Доказано, что лимон повышает действие местных факторов иммунитета, а также устойчивость слизистой оболочки желчного пузыря к повышенному давлению внутри просвета органа.

Дополнительная особенность – цитрус способствует нормализации микрофлоры и улучшению работы желудка и кишечника. Все это предотвращает вертикальную миграцию патогенной флоры.

Кроме того, лимон широко используется в народной медицине в качестве средства для «очищения» желчного пузыря. Но научного обоснования подобные «методы» не имеют.

Лимон защищает стенку желчного пузыря от дополнительного разрушения при наличии воспалительных процессов и предотвращает развитие осложнений.

Показания к применению

Нарушение выхода желчи может наблюдаться при нескольких заболеваниях:

• дискинезия желчевыводящих путей;
• холецистит;
• холангит;
• лямблиоз печени или кишечника;
• недостаточная выработка желчи печенью.

Дискинезия – это нарушение тонуса желчного пузыря и протоков под воздействием стресса, недостаточной или избыточной физической нагрузки, неправильного питания и других факторов. Может наблюдаться как избыточный тонус и спазм желчного пузыря, так и чрезмерная расслабленность мышц. И то, и другое способствует застою и повышению густоты желчи. При неполадках с желчным пузырем часто страдает и поджелудочная железа. Желчегонные травы при застое желчи повышают ее отделение, за счет этого снижается густота.

Причиной воспаления желчного пузыря (холецистита) и протоков (холангита) может быть бактериальная инфекция или образование камней. В первом случае желчегонные травы помогут справиться с микробами, снять острое воспаление, убрать застойные явления. За счет увеличения количества отделяемой желчи из органа выводится инфекция.

Болезни печени снижают ее способность к выработке секрета. Недостаток желчи приводит к нарушению пищеварения, пища хуже переваривается и усваивается. В этом случае показано применение средств растительного происхождения, улучшающих работу печени и стимулирующих образование желчи.

Желчь губительно влияет на паразитов, поэтому увеличение ее количества помогает справиться с лямблиозом. Далее из статьи вы узнаете ответ на вопрос, какие желчегонные травы можно пить в этом случае. Однако их прием не заменяет использования антипаразитарных средств.

Желчегонные травы применяются и в случаях, когда желчный пузырь удален. После удаления резервуара для желчи она начинает поступать напрямую в кишечник, причем не только во время приема пищи. Чтобы стимулировать выход желчи именно перед едой, тоже рекомендуется употребление травяных настоев.

Желчевыводящие фрукты и овощи

Овощи и фрукты — чрезвычайно важная составляющая сбалансированного питания, поскольку они являются источниками микро- и макроэлементов, витаминов, а также клетчатки, которая помогает выводить желчь. Особенно ценны листовые овощи, цитрусы и прочие продукты желчегонного действия, богатые витамином С. Но, кроме благотворного влияния на жёлчный пузырь, желчегонные фрукты и овощи могут остановить формирование и накопление в органе конкрементов.

В организм взрослого должно каждый день попадать от 5 до 7 порций продуктов, которые будут помогать образованию желчи. Как правило, это желчегонные овощи:

• капуста цветная, белокочанная, кольраби;
• разнообразная зелень;
• артишоки, спаржа;
• морковь;
• томаты;
• свёкла.

Из фруктов оптимально предпочесть цитрусы. Ещё один полезный плод, который продолжает считаться в наших широтах экзотикой – авокадо. Он содержит мононенасыщенные жиры, способствующие расщеплению излишков холестерина и стимулирующие процессы синтеза желчи. А также выработка желчи стимулируется при употреблении инжира и кураги.

Не менее важные желчегонные продукты – ягоды. Особенно полезны брусника, рябина. Их можно кушать в свежем виде, перетирать с сахаром, а также использовать для приготовления десертов. Они отлично дополняют желчевыводящие настои и отвары из трав. Но стоит запомнить, что максимальное количество овощей и фруктов должно съедаться в сыром виде. Только такая еда будет полезна организму.