Диета при удалении желчного пузыря методом лапароскопии

Важные вопросы

Диетическое питание – вопрос сугубо индивидуальный. Одним пациентам, которым удалили пузырь, следует придерживаться самых строгих правил, другие могут позволить себе послабления. Но что делать в вашем случае, лучше спросить лечащего гастроэнтеролога. И все же есть некоторые общие моменты.

Когда можно алкоголь и сколько?

Любые алкогольные напитки могут вызвать расстройство желудка, рвоту, приступы боли, поэтому они в принципе запрещены. Алкоголь повышает уровень холестерина, изменяет состав желчи и приводит к ЖКБ. При отсутствии пузыря это может иметь негативные последствия. Спиртные напитки допустимо употреблять только после достижения длительной ремиссии, в противном случае развивается болевой синдром.

Можно ли свежие овощи и фрукты?

Какие фрукты можно есть в восстановительный период, если вам удалили желчный, расскажет лечащий гастроэнтеролог. Все зависит от типа продукта.

Печеные яблоки вводятся через 7 дней. Свежие – через 2 недели в составе салатов и пюре.
Примерно в это же время можно употреблять абрикосы, персики.
Любые фрукты освобождайте от шкурки

Выбирайте спелые плоды.
С особой осторожностью пробуйте цитрусы, гранаты, хурму, ананас.
Черешню и смородину вводят в меню через неделю, малину и клубнику – через 2 недели, виноград – через 8-12 недель после холецистэктомии.

После вмешательства на пузыре овощи попадают на стол только тушеными и измельченными. Через неделю в умеренных объемах вводится вареные бурак и морковь, запеченная тыква.

К свежим овощам можно приступать только спустя два месяца после холицистэктомии. Пробуйте их понемногу, контролируя реакции организма.

Что можно есть в праздники?

Даже после вмешательства на желчном вы можете есть любые продукты из таблицы разрешенных. Праздничное меню могут пополнить суфле из мяса пониженной жирности, рыбные блюда, приготовленные на пару. Кремообразные и овощные супы, свекольники, салаты из отварных овощей, мясные салаты, овощи в горшочке, творожные запеканки привнесут разнообразие. Место магазинных напитков на праздничном столе должны занять кисели, компоты. Не создавайте лишней нагрузки в виде газировок, кислых магазинных соков, алкоголя.

Удаление желчного пузыря

Удаление назначают, в основном, при обнаружении большого количества камней, которые препятствуют работе желчного пузыря и его протоков, а также вызывают органические дисфункции соседних органов. Если камни сопровождаются вторичным заболеванием, например, очень часто сопровождаются панкреатитом, решение об удалении принимается практически категорично.

Дело в том, что скопление камней будет препятствовать току желчи, и она будет проникать в каналы поджелудочной железы, по сути, приводя к ее самоперевариванию. Такое состояние опасно не только воспалением тканей железы, но и панкреонекрозом – органическим отмиранием клеток поджелудочной без возможности восстановления их функции.

Противопоказания к применению

К применению всех растворов на основе лекарственных растений есть противопоказания. Противопоказания к применению фитогепатола:

• язвенная болезнь ДПК и желудка;
• обострение панкреатита или холецистита;
• аномалии строения желчного, препятствующие выходу секрета;
• опухолевые процессы ЖКТ;
• перенесенный недавно вирусный гепатит.

Сбор желчегонный 3 категорически запрещено назначать беременным женщинам. Связано это с тем, что в его составе содержится пижма, представляющая опасность для плода и провоцирующая пороки его развития. Другие сборы на основе растительных компонентов не обладают таким радикальным действием, потому их рекомендуют пить в период гестации. Врачи советуют пить препараты в форме таблеток, потому что такая форма выпуска исключает риск передозировки.

Если не соблюдать диету

Отсутствие пузыря меняет характер пищеварения. Если питаться без учета производства желчи, пища провоцирует застой, сгущение желчного секрета, образование камней, а в дальнейшем – воспалительные явления в печени и органах ЖКТ. Нарушение диеты приводит к постхолецистэктомическому синдрому, который сопровождают следующие признаки:

• тошнота;
• диарея, стеаторея;
• гиповитаминоз, потеря массы тела;
• тяжесть в проекции печени;
• рецидивирующие боли;
• пожелтение кожи.

Риск синдрома составляет 10-15%, у женщин в два раза чаще, чем у мужчин. Такое состояние может развиться как сразу после эктомии пузыря, так и через десяток лет.

Если вам удалили желчный пузырь, то вы уже не сможете халатно относиться к выбору пищи. Блюда следует выбирать исходя из особенностей функционирования организма с опорой на продукты растительного происхождения. Со временем употребление здоровых блюд войдет в привычку, а мелкие погрешности в рационе не будут вызывать тяжелых последствий

Но в первые месяцы и годы после холецистэктомии крайне важно поддерживать функцию печени и желчеотделение правильным питанием

Лечение с помощью минеральной воды

Однако минеральная вода при застое желчи может оказать благотворное влияние. Помимо того, что её советуют  пить в достаточно больших количествах, как правило, врачи рекомендуют проведение с её помощью так называемого тюбажа желчного пузыря. Эту несложную процедуру можно проделывать самостоятельно. Суть этой процедуры, которая по-другому называется слепое зондирование пузыря, заключается в применении негазированной минеральной воды и средств желчегонного действия, с помощью которых желчь разжижается и облегчается её отток.

Эти процедуры выполняются с перерывами в десять дней. Перед её применением необходимо перейти на правильное питание, которое регламентируется диетой под названием «Лечебный стол №5», иначе желаемый эффект будет недостижим. Суть этой диеты заключается в организации дробного режима питания, при котором пищу следует употреблять маленькими порциями, но часто (от пяти до шести раз в день), через равные временные промежутки (обычно – каждые три часа). Из рациона полностью исключаются острые, жирные, копченые, жареные и маринованные продукты, а также приправы и специи, грибы, бобовые культуры, кофе, сладости, сдобу, алкоголь, газированные напитки и кислые фрукты (ягоды).

В рационе должны преобладать диетические виды мяса (телятина, курица, крольчатина, индейка), творог, нежирная рыба, кисломолочная продукция с небольшой жирностью, а также сладкие спелые ягоды и фрукты.  Также рекомендуется готовить на овощных бульонах супы и каши с использование гречневой, овсяной или рисовой крупы. Полезно употребление овощей в сыром и вареном виде.  Пища должна быть теплой, а готовить её следует только на пару, отвариванием или запеканием.

Застой желчи в желчном пузыре что делать? Густая желчь и холестаз проблемы с желчным рецепт № 1

Кроме того, в процессе лечения следует ограничить физические нагрузки и стараться избегать возможных стрессовых ситуаций. Эти факторы негативно сказываются на состоянии желчного пузыря.

Многие задают вопрос: «Какую минеральную воду можно пить и использовать для тюбажа при застое желчи?». Минеральная вода для желчного пузыря имеет большое количество разновидностей.

Выпивать такой воды (в теплом виде) можно до полутора литров в день.  Однако даже простым питьем такой воды все же злоупотреблять на стоит, чтобы не нарушить кислотно-щелочной и водный баланс организма.

Расторопша после удаления желчного пузыря (холецистэктомии)

Увы, но зачастую лечение патологий этого органа возможно только хирургическим вмешательством, в результате которого орган лишается этого важного внутреннего органа. В таких случаях организму необходимо время, чтобы приспособиться к новым для него условиям функционирования. Желчи теперь негде накапливаться, и она через желчные протоки напрямую поступает в пищеварительный тракт

Поскольку концентрироваться этому печеночному секрету также негде, его полезные свойства ухудшаются, и процесс пищеварения проходит уже не так эффективно, как прежде

Желчи теперь негде накапливаться, и она через желчные протоки напрямую поступает в пищеварительный тракт. Поскольку концентрироваться этому печеночному секрету также негде, его полезные свойства ухудшаются, и процесс пищеварения проходит уже не так эффективно, как прежде.

Это народное средство облегчает состояние больного за счет улучшения желчеоттока, нормализации липидного обмена и устранения диспепсических явлений, которые характерны для послеоперационного периода.

Примером народного средства на базе такого сбора может служить следующий рецепт:

Камни в желчном пузыре – явление довольно частое в наше время. Как правило, участь эта не минует большинство людей, вопрос только в возрасте. Кого то желчекаменная болезнь настигает в 30, а кого то в 60!

Причин по которым появляются камушки несколько. Это может быть образ жизни, питание и т.д., может с годами нарушаться нормальный отток желчи, из-за чего происходит ее застой, причиной появления камней может даже стать “плохой” холестерин. Также была выявлена прямая связь между образованием камней и некоторыми заболеваниями ( в том числе и печени).

Способов решения этой проблемы также несколько. Есть традиционные – медикаментозное или хирургическое лечение, а есть альтернативные или как их еще называют – народные.

В них можно верить или не верить, то что что некоторые лекарственные растения обладают желчегонным эффектом и способны выводить камни из желчного, это факт.Одним из таких растений является расторопша пятнистая или в простонародье — чертополох. Вот о ней мы и поговорим в этой статье.

Частые вопросы

Какие препараты рекомендуется принимать после удаления желчного пузыря?

После удаления желчного пузыря, обычно рекомендуется принимать препараты, направленные на улучшение пищеварения и снижение риска развития осложнений. Это могут быть желчегонные препараты, ферменты, пробиотики и препараты для нормализации работы печени.

Как долго нужно принимать препараты после удаления желчного пузыря?

Длительность приема препаратов после удаления желчного пузыря может различаться в зависимости от индивидуальных особенностей пациента и рекомендаций врача. Обычно препараты принимают в течение нескольких недель или месяцев после операции, но в некоторых случаях прием может быть продлен.

Какие побочные эффекты могут быть при приеме препаратов после удаления желчного пузыря?

При приеме препаратов после удаления желчного пузыря могут возникать различные побочные эффекты, такие как диарея, тошнота, вздутие живота и изменение вкусовых ощущений. Если у вас возникли какие-либо неприятные симптомы, следует проконсультироваться с врачом для коррекции лечения.

Основные рекомендации по питанию в первые сутки после удаления пузыря

Надо сказать, что первые дни и даже часы после операции являются решающими для организма в плане питания. Если пациент сумеет соблюсти режим рациона, то в последующем процесс выздоровления будет оперативным и максимально эффективным.

Важные рекомендации

1. Сразу после того, как была проведена операция, запрещено употребление какой-либо пищи или жидкости. При этом нормальным явлением будет считаться присутствие сухости во рту. Чтобы хоть как-то устранить неприятное ощущение, губы пациента протираются ваткой, обильно смоченной в воде.
2. Спустя пять часов после операции, когда пациент уже полностью отойдёт от наркоза, ему можно будет прополоскать ротовую полость водой или травяными настоями.
3. Через день-полтора после удаления пузыря, пациенту разрешается пить воду маленькими порциями. Предельное количество допустимой жидкости – не более полутора литров в сутки. Пить можно не только воду, но и отвар шиповника, компоты и минералку без газов.
4. Спустя два дня пациенту рекомендуется употребление тёплого слабо заваренного чая без сахара, компота или киселя, также допускается употребление нежирного кефирчика.
5. И только на третьи сутки после удаления пузыря в рацион пациента добавляется пища. Это может быть пюре из картошки, овощные или отваренные на курином или мясном бульоне супчики. При этом приём пищи происходит малыми долями через каждые два-три часа.
6. На пятые сутки больному разрешается употребление сухарей или подсохшего вчерашнего хлеба.
7. Уже на шестой день в рацион включаются предварительно отваренные диетические сорта мяса или рыбы, кашки на воде или нежирном молоке, пюре из овощей или творог с минимальным содержанием жиров.

Лишь через семь-восемь суток после операции и вплоть до полутора месяцев после удаления пузыря, пациенту назначается щадящая диета с применением различных продуктов, разрешённых для употребления.

https://youtube.com/watch?v=3Gmf98ZY5JY

Рекомендуемые и не рекомендуемые продукты

Сразу скажем, какие продукты для этого типа диеты в первую очередь можно употреблять:

• нежирное мясо птицы (курица, индейка),
• нежирная рыба (жирная рыба может быть включена позже из-за содержащихся в ней полезных Омега-3 жирных кислот),
• полужирные или нежирные молочные продукты (кефир, йогурт, сметана),
• черствый, белый пшеничный хлеб
• картошка,
• вареные, тушеные овощи, желательно очищенные,
• манная крупа,
• запеченные, предварительно приготовленные фрукты, например, яблоки (очищенные), а также пюре из бананов.

Однако совершенно необходимо исключить:

• алкоголь,
• жирное мясо, такое как свинина, баранина, бекон, мясные (колбасные) полуфабрикаты, сало
• цельнозерновой хлеб, ржаной хлеб на закваске и цельнозерновые продукты — грубая крупа, гречка, перловая крупа, коричневый рис, цельнозерновые макаронные изделия, хлопья и отруби,
• выпечку, хлебобулочные изделия с большим количеством сахара и жира, в том числе булочки, пончики, круассаны, песочное печенье, готовые торты,
• острые специи, соусы и заправки, уксус
• крестоцветные овощи (капуста), чеснок, лук, лук-порей, кольраби, репа, редис, ревень, брюква, шпинат,
• сушеные, засахаренные и маринованные фрукты, а также свежие груши, сливы,
• крепкий чай, кофе, какао (в том числе шоколад), газированные напитки.

Следует помнить, что этого типа питания в принципе следует придерживаться всю оставшуюся жизнь. Конечно, через какое-то время организм приспособится к отсутствию «кладовой» желчи. ?? сам сможет справиться с меньшим количеством желчи. Но для облегчения работы пищеварительной системы стоит соблюдать большинство правил этой диеты на долгие годы после операции.

Не забывайте следовать принципам здорового питания и избегать жареных, жирных продуктов, продуктов с высокой степенью переработки и отказаться от стимуляторов, таких как алкоголь или сигареты. Это предотвратит негативные последствия лишения желчного пузыря для организма.

Рацион питания в первые дни после операции (до 1.5 мес.)

Соблюдать щадящий режим питания очень важно для полноценного восстановления организма человека, и его пищеварительной системы, в частности. Особенно это касается первых дней после операции

В течении первых дней имеют место весьма существенные ограничения в еде. На третий день возможно расширить рацион нежирным кефиром, компотом из сухофруктов без добавления сахара:

Разрешенные и запрещенные продукты

Существует целый перечень продуктов, запрещенных к употреблению в первые 1.5 мес. после удаления желчного пузыря. Тем не менее, список разрешенных блюд в этот период тоже достаточно велик, поэтому пациент сможет придерживаться диеты, не испытывая какого – либо значительного дискомфорта:

Полезные советы

Предупредить развитие холестаза помогут следующие рекомендации:

При появлении непривычных симптомов нужно пройти обследование у гастроэнтеролога. Тошнота, рвота и боль в подреберье не проявляется без причин.
Регулярная физическая активность, потому что гиподинамия – одна из причин, способных вызвать застой секрета желчного пузыря.
Человек должен помнить, что еду употребляют не менее 3 раз в день, нужен завтрак, обед и ужин. Выбрать стоит правильное питание.
Необходим отказ от алкоголя, особенно сомнительного качества. При нормальном самочувствии допустимо выпить до стакана хорошего вина в день.
Нормализовать выработку желчи помогает правильное питание

Важно выработать режим, есть стоит часто, но понемногу.

При соблюдении описанных рекомендаций сбор трав «Желчегонный» не понадобится, потому что организм и без него сможет работать полноценно

Важно вовремя выбрать и расставить приоритеты в пользу здоровья

Травяные средства после удаления желчного пузыря

По истечении полугода после удаления желчного пузыря, когда более или менее отлажена функция желчевыводящих путей, пациентам рекомендуется использовать традиционные желчегонные сборы из лекарственных растений, обозначенные в аптеках под номерами 1 и 3. Если вы не можете приобрести эти сборы по какой-то причине, можете приготовить их сами.

Тщательно смешайте высушенные плоды кориандра (4 части), листья мяты (2 части), листья вахты (3 части), цветки бессмертника (4 части). Две столовые ложки смеси залейте 400 мл. кипятка и дайте настаиваться один час. Пейте по полстакана за 15-20 минут до еды трижды в день.

Возьмите равные части тысячелистника, мяты, ромашки аптечной, цветков календулы и 1/10 часть цветков пижмы от общего объема сбора. Две столовые ложки смеси залейте стаканом кипятка и томите на водяной бане 15 минут, после чего настаивать 1 час. Процедите. Доведите объем полученного настоя до 200 мл. кипяченой водой и пейте по ⅓ стакана трижды в день за 30 минут до еды.

Если вам хлопотно готовить лечебные сборы из трав, можете применять желчегонные средства, состоящих из природных компонентов: ЛИВ-52, танацехол, фламин, гепабене. Их можно принимать в течение 14 дней трижды в день по одной таблетке.

Травяной сбор. После удаления желчного пузыря для поддержания организма в тонусе полезен следующий травяной сбор. Необходимо в равных долях взять аптечную ромашку, мяту, цветы календулы, тысячелистник. А от получившегося объёма сбора – одну десятую часть цветков пижмы. Залейте 2 ст. л. смеси стаканом кипятка. Потом четверть часа пусть томится на водяной бане. Затем ещё час настаивается. В полученную смесь долейте кипячёную воду, чтобы довести объём до 200 мл. Пить следует за полчаса до еды – по трети стакана, трижды в день.

Бессмертник песчаный. Позволяет избавляться от застойных явлений в желчных протоках, очищает печень от вредных солей и шлаков, помогает равномерному отделению желчи. Чтобы приготовить настой, возьмите 3 ст. л. цветков бессмертника песчаного и залейте их 200 мл кипятка. Нагрев полчаса на водяной бане, процедите. Кипячёной водой доведите до первоначального объёма. Пейте настой непременно тёплым, за четверть часа до еды – три раза в день по полстакана.

Листья и почки берёзы. Оказывают мягкое желчегонное действие. Потребуются 1 ст. л. почек берёзы и 2 ст. л. листьев. Залив их стаканом кипятка, дайте час настояться при комнатной температуре. Предварительно процедив, пейте трижды в день до еды, по половине стакана.

Цикорий. Полезен, когда нарушены функции желчевыводящих путей. Берётся 1 ст. л. на стакан кипятка. Настаивается час. Пить перед едой три раза в день.

Кукурузные рыльца. Очищают желчные протоки (а кроме того, снижают в крови уровень холестерина). Залейте стаканом кипятка столовую ложку рыльцев. Два часа настаивайте. Пейте четырежды в день по 1 ст. л.

Расторопша пятнистая. Её семена улучшают работу печени, оказывают мягкое желчегонное действие. Разотрите в порошок 2 ст. л. семян. Залейте половиной литра воды. На медленном огне кипятите до тех пор, пока жидкость наполовину не испарится. Процедите. Пейте в течение дня каждый час – по 1 ст. ложке.

ООО Центр оценки социальных и экологических рисков + -16

Уважаемые читатели! Опубликованные материалы на портале health info принесут вам пользу, позволят узнать все о здоровье, но не заменят посещение практикующего врача. Хотим отметить, что администрация не всегда разделяет мнение авторов статей, публикующихся на сайте. Поставить точный диагноз мы дистанционно не сможем, поэтому полностью полагаться на наши публикации нельзя. Вся ответственность за предоставленную в рекламных объявлениях информацию, адреса и номера телефонов лежит на рекламодателях.

Многие растения обладают лечебными свойствами и широко используются в медицинской практике. Например, врачи могут назначить травы после удаления желчного пузыря, которые обладают желчегонным эффектом.