Полезные и лечебные свойства овса

Универсальный рецепт

Для приготовления универсального овсяного отвара потребуется 100 грамм овса, вода.

Рецепт для приготовления использовать необходимо следующий:

1. Поместить овес в термос, залить кипятком.
2. Настоять 10 часов.
3. Отжать, используя марлю.
4. Отфильтровать.

Принимать напиток рекомендовано перед едой, за полчаса по 1 стакану. Длительность такой терапии составляет от 2 месяцев.

Овес является отличным средством борьбы с разнообразными недугами

Но всегда важно учитывать противопоказания и точно соблюдать рецептуру приготовления отваров, чтобы получить только пользу от средства, а не навредить организму

Важно помнить, что использование только народных средств при лечении различных болезней является недопустимым, их можно применять только в качестве дополнения к основной медикаментозной терапии. Перед применением любого народного средства важно получить консультацию специалиста

Если врач не возражает, то можно начинать использование проверенных и эффективных средств народной медицины, не забывая об основном лечении и общих рекомендациях специалиста.

Отвар овса. Полезные свойства. Лечение

Должна сказать, что рецептов отвара овса несколько. Но все они во многом сходны и полезны. Ведь в такой форме сохраняются все полезные свойства овса, оказывающее положительное влияние на наш организм.

При каких заболеваниях можно лечиться и применять отвар овса?

Такой отвар полезен для улучшения обменных процессов в организме, помогает при язвенной болезни, хронических гастритах, при бессоннице, для печени и даже против курения.

Как заваривать овес? Как приготовить отвар овса?

Рецепт отвара овса как чая от Гиппократа.

Он советовал пить его просто как чай. Для этого неочищенный овес размолоть в кофемолке, и воспользоваться термосом. Пропорции такие: 1 столовая ложка овса на 1 стакан кипятка. Настоять, таким образом, ночь и в течение дня пить, как чай.

Другой рецепт приготовления отвара овса:

Берем стакан промытого овса и заливаем его одним литром воды, лучше дистиллированной, комнатной температуры. Настаиваем 10-12 часов, потом доводим все до кипения и томим на медленном огне полчаса, не открывая крышки на кастрюле. Укутываем отвар и даем еще настояться 12 часов. Потом процеживаем и получившуюся жидкость еще доводим водой до общего объема 1 литр. Принимать такой отвар нужно за полчаса до еды по 100-150 мл трижды в день. Курс – один месяц.

Очищение и укрепление организма

Настои из этого природного лекарства мотивируют всасывающие функции ЖКТ, укрепляют защитные бастионы организма, вычищают и выводят шлаки.

Готовим следующим образом:

1. Компоненты: половина литра кипятка и стакан промытого овса. Поместить в термос и залить кипящей жидкостью. Выдержать 16 часов. Процедить и пить по полустакану трижды в день, за 30 минут до приема пищи.
2. Для этого рецепта понадобится уже три стакана воды и полстакана основного продукта. Поместить в любую посуду, после закипания протомить 2,5 часа на водяной бане, снимая периодически пену. Протереть сквозь мелкое сито. Этот кисель принимается в теплом виде по 200 граммов, за 30 минут до еды.

Как заваривать овес для очистки организма. Как правильно заварить овес для чистки организма?

Как правильно заварить овес и принимать его, чтобы очистить организм?

Овес – прекрасное средство для очищения организма от токсинов и шлаков. Рассказываем, как его заваривать и принимать.

Овес издревле применяется в народной медицине. Это прекрасное средство для очищения организма от токсинов и шлаков.

Полезные свойства овса

Овсянка обладает целым рядом лечебных свойств:

• улучшает обмен веществ;
• улучшает работу печени;
• нормализует функции поджелудочной железы;
• помогает при панкреатите и гепатите;
• помогает диабетикам снизить сахар.

Польза овсяного напитка

Рецепты киселя, который приготовлен из отвара овсянки, имеют большое количество полезных свойств за счет особого состава:

• Клетчатка образует слизистую пленку, которая снимает воспаление на стенках желудка при гастрите и язве.
• Благодаря инсулину снижается уровень сахара.
• Помогает избавиться от наркотической, алкогольной и табачной зависимости.
• Содержит витамин В , который прекрасно помогает при различных депрессиях.
• Содержащийся в овсе триптофан способствует наращиванию мышечной массы.
• Растворимая клетчатка способствует выведению солей из организма.

Подготовка к чистке организма

Calcium-батончик Кокос – Yoo Gо

Питательный коктейль Ежевика – Yoo Gо

Natural Vitamins – Siberian Super Natural Nutrition

• вяленое, соленое и копченое;
• колбасы;
• жирные сорта мяса;

Необходимо увеличить употребление свежих овощей и фруктов с минимальной термообработкой.

Как правильно заварить овес

Есть несколько способов, которые помогут правильно заварить овес, чтобы максимально увеличить эффективность напитка:

• Рецепт 1. Это классический вариант. Необходимо 2 стакана овса залить литром холодной воды. Затем настоять. Через сутки нагреть, довести до кипения и поддерживать слабый огонь. После этого выдержать еще день, процедить. Отвар готов.
• Рецепт 2. Необработанные зерна овса промыть в проточной воде. В литр воды, доведенной до кипения, всыпать стакан овса. Варить на минимальном огне 2 минуты. Отключить и настоять 30 минут.

Схема приема заваренного овса

Есть несколько схем приема овсяного отвара. Выбор того или иного зависит от конкретного органа, который подвергают чистке. Этим же определяется длительность курса, количество отвара и нюансы его приема.

Чистка кишечника

Для мягкой очистки кишечника следует принимать отвар в течение месяца, ежедневно, перед едой. Есть вариант с разгрузочными днями. Раз в неделю следует есть только кашу из овса, а перед ней выпивать отвар. Курс длится восемь недель.

Печень

Для чистки печени в домашних условиях нужно пить отвар в течение двух недель, по полстакана перед каждым приемом пищи.

Для избавления от лишних килограммов

Питательный коктейль Кокосовое печенье – Yoo Gо

Если человек желает похудеть, то отвар овса ему в этом поможет. Необходимо 3 месяца пить классическое средство. Достаточно принимать его небольшими порциями, по 0,5 литра в сутки. Такой способ чистки подходит даже для кормящих женщин.

Овес. Полезные свойства для похудения

Овес может стать не просто лекарством, но еще и диетой. Да, полезный злак полезен во всем. Причем вариантов для похудения при помощи овса сразу несколько – это и уже знакомые нам овсяный кисель и отвар, и даже обычная овсяная каша. Не буду заранее раскрывать все карты. Так как следующая статья об овсе будет как раз как для тех, кто хочет похудеть. На первый взгляд овсяная диета – это монодиета, ведь преимущественным продуктом питания является овес. Но, учитывая то, что в этом злаке сосредоточены практически все необходимые нам вещества, можно не волноваться, что организм наш за время применения диеты истощится. К тому же продукты из овса – питательны, а значит, голод одолевать не будет. Плюсами такой диеты можно считать не только сброшенные килограммы, но и возможность оздоровить организм, наладить работу пищеварительной системы. Как принимать овес для похудения? Об этом мы с вами поговорим в следующей статье.

Как заварить овес от кашля

Есть много способов приготовления настоев и отваров из овса от кашля, но мне больше нравится делать это при помощи термоса – просто, удобно, эффективно. Настои завариваю в объеме, который можно употребить за 1 день. На следующий день готовлю новую порцию. Так лекарство гарантированно не теряет целебные свойства при хранении.

Средства, приготовленные по приведенным рецептам, подходят взрослым и детям. Принимать настой при кашле нужно взрослым – по ½ ст., детям – по 1/4 ст. до пяти раз на день в теплом виде до еды, подсластив медом либо сахаром. Последний прием перед сном, чтобы снизить частоту приступов кашля, улучшить качество ночного отдыха. Длительность лечения – до выздоровления.

На полотенце подсыхают промытые зерна

Перед приготовлением лекарства по любому из рецептов с молоком или водой необходимую порцию зерен неочищенного овса перебираю, высыпаю в дуршлаг, тщательно промываю холодной проточной водой, подсушиваю на полотенце.

Овес от кашля на молоке – рецепт приготовления в термосе

Синергия полезных свойств овса и молока при кашле создает замечательное средство лечения. Заварить лекарство довольно просто:

1. Перед сном 5 с. л. предварительно промытых, подсохших неочищенных зерен высыпаю в термос объемом 0,5 литра.

2. Довожу до кипения цельное коровье молоко (2 стакана), переливаю в термос.
3. Термос закрываю, оставляю настаиваться, утром процеживаю.
4. После остывания храню в холодильнике, так как овсяный настой (особенно с молоком) может быстро прокиснуть.

Как заварить на воде

Можно заварить неочищенные зерна овса на воде

Для дочки при необходимости готовлю лечебный настой на воде (молоко она не переносит). Тоже все очень просто. Пропорции, последовательность такие же, как в предыдущем рецепте, только добавляю еще горсть изюма. Конечно, вместо молока использую обычную воду.

Лечебные свойства отвара из овса

О целебном воздействии во время лечения отваром овса
известно уже давно. Еще Гиппократ применял его. Затем стали использовать его и
другие лекари. Благодаря положительным свойствам отвара овса, его стали именовать
в народе как лекарство от множества недугов.

Отвар из овса оказывает благоприятное действие из-за своего химического состава, где присутствуют витамины, пищевые волокна и эфирные масла.

Польза и вред овса для организма

 Овсяной отвар
способствует быстрее восстановить силы после тяжелого хирургического
вмешательства или перенесенного недуга. А также наделен рядом следующих
положительных воздействий на организм:

нормализует процессы обмена;

повышает иммунные функции;

понижает АД;

укрепляет костно-мышечную систему;

нормализует работу печени, почек, ССС;

выводит шлаки и токсины;

повышает умственную работоспособность;

оказывает противовоспалительный эффект;

восполняет недостаток кремния.

Чаще всего прописывают в качестве дополнительной терапии на
фоне основного лечения при следующих заболеваниях:

инфекционные и вирусные болезни;

пиелонефрит;

воспаление бронхов и легких;

запоры;

кожные высыпания;

туберкулез;

болезни кишечника;

воспаление поджелудочной железы;

ревматизм;

бессонница;

подагра.

Однако, несмотря на всю пользу отвар может принести вред
организму. Не следует пить его при аллергической реакции на растении.

Пророщенный овес

В лечебных целях также употребляют пророщенные зерна.
Зеленые росточки содержат кладезь витаминно-минеральных комплексов. Конечно,
самостоятельно излечиться ими от заболеваний невозможно, но регулярное их
применение улучшает работу органов и систем, общее состояние организма.

Польза овсяного отвара для печени

Целебные свойства овса всем известны долгое время. Благодаря своему составу он незаменим в лечении различных заболеваний. Овес богат полезными элементами. Оптимально, овес имеет соотношение всех необходимых для организма компонентов.

Его оболочка содержит важнейшие аминокислоты: аргинин и орнитин, способные ликвидировать токсичные вещества, которые долгое время находились в организме человека.

Все полезные и целительные свойства овса можно объединить  следующие пункты:

• Запускается регенерация печени. Регулярное употребление овса в любой форме помогает активизировать регенеративные процессы в ткани печени;
• Очистка и выведение токсинов. Овеч хорошо помогает в восстановление обменных процессов в печени, а также во всем организме;
• Нейтрализирует воспаление. Овес снимает воспалительные процессы в пищеварительном тракте. Он содержит вещества, которые считаются природными противовоспалительными компонентами;
• Ускоряет обмен веществ. Овес содержит ферменты, подобные тем, которые вырабатываются поджелудочной железой. Они считаются важными компонентами нормального поглощения основных элементов (жиров, белков и углеводов). Если производство ферментов нарушается естественным путем (то есть самой поджелудочной железой), овес может помочь восстановит ферментацию и нормализовать обменные процессы в организме;
• Улучшает иммунитет. Всем известно, что органы желудочно-кишечного тракта и печени должны хорошо функционировать. Ведь  именно эти органы ответственны за прием всех полезных микро и макроэлементов и ликвидирование нежелательных продуктов обмена веществ, токсинов и избытка желчи. 

Приготовление отвара

Процесс приготовления овсяного отвара не сложный. Следует взять неочищенные зерна в количестве 200 грамм, залить их кипящей водой в объеме 1 литра. Допускается использование молока. После этого смесь варят примерно две минут на медленном огне, после чего емкость с отваром отставляют с огня и оставляют для настаивания на полчаса. Затем отвар следует процедить, а зерна – отжать.

Не все знают, что овес можно заваривать в термосе. Об этом ниже.

Принимать такое средство необходимо минимум месяц, лучше два

После этого важно сделать месячный перерыв и продолжить прием. Пить овсяной отвар рекомендовано троекратно в сутки, за полчаса до приема пищи

Чтобы улучшить вкусовые качества овсяного отвара и расширить спектр полезного воздействия, в него можно добавить по вкусу мед. Нежелательным является добавление сахара, который способен минимизировать пользу продукта.

Чем он полезен – 5 фактов

Лечебные свойства отвара овса доказаны с научной точки зрения. Остановимся на них подробнее.

1. Укрепляет кости

Напиток способствует укреплению костей благодаря нескольким механизмам.

Минеральные компоненты (в частности, фосфор и кальций) участвуют в формировании костных тканей, а антиоксиданты нормализуют обмен веществ на уровне костей и улучшают доставку к ним минералов.

Японские учёные утверждают, что употребление отвара и других продуктов на основе овса позволяет предупредить развитие остеопороза у лиц пожилого возраста, а также у женщин после менопаузы.

Целебный напиток полезно давать и детям. Он поможет правильно сформировать кости скелета и предупредить развитие сколиоза.

В составе отвара овса присутствуют минеральные вещества, необходимые для формирования костных тканей.

2. Поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы

Исследования, проведённые под руководством научных сотрудников из США, выявили, что авенантрамиды овса обладают мощными противовоспалительным и гипотензивным эффектами.

Авенантрамиды вызывают расслабление гладкой мускулатуры стенок сосудов, что приводит к снижению уровня артериального давления и позволяет предупредить развитие гипертонии.

Также отвар овса имеет в составе большое количество магния, который необходим для слаженной работы сердечной мышцы и профилактики аритмий.

В процессе приготовления отвара сохраняется некоторая часть клетчатки (бета-глюканы). Клетчатка позитивно отражается на уровне холестерина в крови за счёт снижения его обратной реабсорбции в кишечнике и замедления синтеза в печени.

В итоге не создаётся условий для формирования атеросклеротических бляшек на стенках артерий и развития таких патологий, как ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда или ишемический инсульт.

Овсяный отвар помогает сохранить здоровье сердца и сосудов, так как регулирует уровень артериального давления и снижает концентрацию холестерина в крови.

3. Снижает вероятность развития аллергии

Сотрудники университета Темпере (Финляндия) выяснили, что овсяный напиток снижает уровень иммуноглобулина E в организме человека и предупреждает развитие аллергических реакций, начиная с детского возраста.

У людей, чей рацион богат овсом, реже встречаются аллергическая астма и ринит, атопический дерматит, а также иные формы аллергопатологий.

Раннее включение овса в рацион ребёнка создаёт мощную защиту от проблем, связанных с аллергическими реакциями в будущем. Дополнительно продукт позволяет контролировать течение уже имеющихся аллергопатологий.

Напиток предупреждает развитие и облегчает течение аллергических заболеваний.

4. Полезен для пищеварения

Бета-глюканы напитка улучшают перистальтику кишечника и устраняют запоры, которые приводят к интоксикации всего организма. К подобным выводам пришли учёные из Китая.

Также овсяный отвар позволяет снизить риск развития аутоиммунных (болезнь Крона, неспецифический язвенный колит) и инфекционно-воспалительных заболеваний пищеварительной системы.

Ежедневный приём напитка рекомендован лицам, страдающим запорами или имеющим трудности с опорожнением кишечника.

Овсяный напиток помогает наладить стул и защищает от распространённых заболеваний пищеварительной трубки.

5. Укрепляет иммунитет

По информации итальянских экспертов, овсяный напиток стимулирует синтез и повышает функциональную активность клеток иммунной системы. Отмечена эффективность в отношении нейтрофилов, макрофагов и натуральных киллеров.

В результате организм эффективно захватывает любые чужеродные агенты, попавшие на барьерные ткани (кожа и слизистые оболочки) или в кровь, включая бактерии, вирусы, грибки и простейшие.

Отвар овса рекомендовано принимать в период подъёма заболеваемости респираторными инфекциями для повышения иммунитета, а также при имеющихся воспалительных процессах в организме.

Отвар улучшает работу иммунной системы, обеспечивая защиту от любых чужеродных агентов.

Способы приготовления

Чтобы приготовить настой или отвар, который станет основой желаемого напитка, в первую очередь необходимо позаботиться о том, чтобы расщепить фитин – этот компонент представляет определённый вред для организма. Фитиновая кислота может выводить полезные микроэлементы, подавлять ферментацию, из-за чего страдает пищеварение, не усваивается фосфор.

Чтобы этого избежать, необходимо либо готовить напитки из предварительно проращенных зерён, либо ферментировать овёс.

Рассмотрим самые популярные рецепты приготовление зёрен овса.

• Прорастить семена можно
  , замочив их водой на 12 часов, после чего разложить зёрна на марле и подождать их раскрытия. Варить не надо, просто следует измельчить их в блендере, добавив воды. Если нет чувствительности к мёду, добавить в полученный напиток одну ложку. Полстакана выпивается на голодный желудок утром, остальное – в течение дня. Применять это средство можно при нарушениях нервной системы, после химиотерапии, для восстановления после тяжёлой болезни, операции, при физическом истощении.
• Ферментированный овёс готовится с вечера
  – стакан зёрен с шелухой заливается сывороткой, оставшейся после приготовления домашнего творога, её берётся в два раза больше, поскольку семена будут набухать. Вместо неё, можно использовать разведенный водой лимонный сок или слабый раствор яблочного уксуса. В тёплом месте овёс должен простоять не менее 12 часов, затем следует промыть зёрна, не удаляя оболочки (через сито), и варить на медленном огне пару часов. После этого напиток доливается водой до одного литра. Принимать нужно до еды по полстакана.

При разных проблемах со здоровьем, можно обогащать эти действительно полезные напитки другими ингредиентами:

• для повышения иммунитета
  в период сезонных эпидемий смешивают с настоем шиповника;
• при гипертонии
  – с отваром боярышника;
• для отвыкания от курения
  отвар делают с добавлением зёрен ячменя, проса и ржи;
• при нарушениях сердечной функции
  прибавляют измельчённые корневища девясила в овсяный отвар и доводят до кипения;
• при болезнях, сопровождающихся повышенной температурой, лихорадкой,
  варить неочищенный овёс лучше на молоке с добавлением в него изюма и небольшого количества натурального мёда свежего урожая.

Очищенный овёс способен улучшать состояние и работу внутренних органов, но воздействие его будет не столь эффективным, как в случае использования зерён с оболочками.

О свойствах неочищенного овса смотрите в следующем видео.

Неочищенный овес лечебные свойства и противопоказания

Употребление настоя, отвара или масла неочищенного овса позволяет получить целый комплекс лечебных свойств:

• Эффективно нормализует запасы холестерина, также снижает сахар и лечит мочекаменную патологию.
• Выступает в качестве иммуномодулятора и источника энергии.
• Очищает кровь и лимфу, помогает избавиться от лишнего липидного депо.
• Оказывает всестороннее положительное влияние на ЖКТ, а также сердечно-сосудистый комплекс.
• Незаменим в лечении печени и кишечника.
• Обеспечивает баланс нервной системы, помогает справиться с депрессивным состоянием.
• Показан при нарушении кровяного давления и функции щитовидной железы.
• Помогает устранить нарушение пищеварения, включая диарею или запор.

Патологии, которые являются показанием к применению отвара неочищенного овса:

противопоказания овса неочищенного

Строгих противопоказаний у неочищенного овса нет, но учитывать наличие следующих патологий все же стоит, поскольку овес может усугублять их течение:

• неполноценная работа почек;
• непереносимость овса, включая пищевую аллергию и поллиноз;
• усиленная секреция желудочного сока;
• сердечно-сосудистая недостаточность;
• холецистит и заболевания печени.

При употреблении овса также существует риск получить вместо пользы определенный вред для организма:

1. Нарушение усвоения фосфора с последующим нарушением минерализации костной ткани.
2. Ухудшение расщепления белковой пищи в кишечнике.

Овёс. Лечебные свойства и противопоказания.

Рецепты

Отвары, приготовленные из цельных зерен овса, можно использовать как во время лечения печеночных расстройств, так и для профилактики. Их рекомендуют употреблять не только для чистки, но и при таких серьезных болезнях, как цирроз, гепатит, холецистит и гепатоз.

При наличии опухолевых новообразований, прием любых средств, в том числе, и народных, следует согласовать с лечащим врачом.

Простой рецепт из овса

Используется для лечения хронических печеночных заболеваний, очищения железы и в качестве общеукрепляющего средства.

Необходимые компоненты:

• овес — 100 г,
• вода — 1 л.

Как готовить:

1. насыпать подготовленные зерна в кастрюлю (алюминиевую или нержавейку) и залить водой,
2. варить на слабом огне 20 минут, не накрывая ее крышкой,
3. готовую смесь остудить и процедить.

Рекомендованный курс лечения , 2 месяца. В течение дня необходимо пить отвар 4 раза равными порциями (по 1/2 стакана). Для большего лечебного эффекта можно добавить чайную ложку меда. При аллергии или непереносимости пчелиного продукта вместо подсластителя можно использовать изюм.

При необходимости повторного курса, следует сделать перерыв на 30 дней.

Восстанавливающий

Заранее замоченный овес (2 стакана) залить тремя литрами воды. Варить смесь на медленном огне не менее 3-х часов. Вязкая жидкость, которая получилась в результате, используется в качестве очищающего средства. Охлажденный до комнатной температуры овсяный отвар для печени (примерно 200 г) пить натощак.

Рекомендованный курс лечения , 30 дней.

Существует еще один рецепт восстанавливающего средства. Перед тем, как варить овес для печени, включите духовку и разогрейте ее до +120 °C. Также понадобится термостойкая посуда.

Стакан подготовленных неочищенных овсяных зерен положить в кастрюлю и залить 3 литрами кипящей воды. На медленном огне доведите смесь до кипения, после чего переставьте посуду с отваром в духовку.

Томить смесь 2-2,5 часа, после этого поставить кастрюлю с отваром в прохладное место. Настаивайте лечебную смесь в течение 12 часов, после этого ее можно будет процедить и использовать для лечения.

Пить лечебное средство нужно в течение 2 месяцев по половине стакана 2 раза в день. При повторном курсе следует сделать перерыв на 2-3 недели.

Лечебный

Простой, но очень эффективный способ восстановить печень в домашних условиях. Готовится отвар из пророщенных зерен овса, которые необходимо заранее измельчить. Положить 1 столовую ложку порошка в термос, залить стаканом кипятка и оставить для запаривания на 12 часов.

Вместо термоса можно использовать жаропрочную посуду, которую ставят в теплую духовку.Пить овсяный отвар по 100 мл 4 раза в сутки за полчаса до еды. Лечебный курс длится 90 дней.

Классический для чистки

В кастрюлю насыпать 1 стакан заранее замоченного овса, залить литром кипятка и варить 30 минут после закипания смеси. Полученный отвар перелить в термос, долить немного кипятка и дат настояться 3-4 часа.

Пить ежедневно натощак по 1/2 стакана.

Напиток Изотова

Очень эффективный оригинальный рецепт, который составил врач-вирусолог В. К. Изотов. Его средство является уникальным по свойствам  и очень простым по составу и способу приготовления.

Этот кисель из овса рекомендуют употреблять не только при печеночных заболеваниях, но и при лечении других патологий. Этот рецепт применяется не только в домашних условиях, но и входит в составы лечебных диет, составленных специалистами традиционной медицины.

Состав:

• хлопья овсяные «Геркулес» — 1 пачка,
• измельченные зерна овса — 10 ст. л.,
• кефир, простокваша или кислое молоко — 1/2 стакана,
• вода кипяченая (теплая) — 2 л.

Пошаговый рецепт:

1. В большую стеклянную банку (3 или 5 литров) насыпьте овсяные хлопья и порошок. Влейте кислую основу и хорошо перемешайте смесь. Накройте горлышко банки слоем марли и оставьте для брожения на 48 часов в теплом месте.
2. Когда жидкость поднимется вверх, а овес выпадет в осадок, аккуратно процедите напиток. Перелейте кисель в чистую стеклянную банку, а жмых оставьте для приготовления каш.
3. Далее , повторное процеживание. Его необходимо повторить через сутки после первого. Аккуратно слейте верхнюю часть жидкости, стараясь не взбалтывать осадок. Нижнюю часть использовать в качестве киселя, а верхнюю пить как квас.
4. Срок годности напитка составляет 10 дней. После этого напиток теряет все свои полезные свойства.

Лечение овсом заболеваний ЖКТ

Овес при болезнях ЖКТ считают незаменимым. Это связано с наличием в его составе большого количества полезных компонентов и чудодейственного лекарственного эффекта. Его слизистая структура после приема выстилает желудок и предотвращает негативное воздействие на слизистую.

При панкреатите

Наиболее эффективным считается кисель при панкреатите. Для приготовления стоит залить стакан злака 1000 мл жидкости. Промойте основной компонент и оставьте так  на день. Прикройте крышкой и прокипятите пол часа. Настаивайте целую ночь. После пропустите через сито и долейте дистиллированной водой до 1 л. Пейте его весь день.

Для приготовления еще одного рецепта против панкреатита нужно взять 5-10 ст. л. закваски овсяного киселя Изотова и залить 2 стаканами прохладной воды. Выпаривать нужно до получения необходимой консистенции. После добавьте небольшое количество масла. В случае, если Вы любите сладкое, то внесите немного меда.

Для заготовки для киселя из овса Изотова необходимо взять:

• 3 стакана овсяных хлопьев «Геркулес»;
• 70-100 мл кефира;
• 2 л кипяченной охлажденной воды;
• 8-10 столовых ложек грубо перемолотого овса.

Соедините все компоненты в 3 литровой банке. Плотно закройте и желательно наденьте резиновую перчатку, так как во время брожения будет выделятся углекислый газ. Закройте банку каким-то чехлом, чтобы ограничить доступ света к содержимому. Температура в помещении не должна опускаться ниже 28 градусов. Длится это 1-2 дня. Содержимое пропустите через фильтр. Полученные хлопья хорошо промойте.

В результате у Вас будет 2 субстанции:

• хлопья, их можно добавлять в каши или выпечку;
• закваска.

Полученный фильтрат снова сливают в банку и дают еще день отстояться. На утро оно разделится на белый осадок и прозрачную жидкость. Хранить белый осадок в холодильнике можно не более 21 дня. Его часто используют как овес при холестерине.

При запорах

Данная проблема может преследовать кого угодно. Справится с ней можно различными лекарственными препаратами, но большинство из них могут вызвать привыкание. Поэтому в большинстве случаев многие врачи рекомендуют использовать приготовленный настой. Как запарить овес от запора? Залейте стакан зерен литром молока проварите на огне. Оно должно пожелтеть. Пейте по 100 мл трижды в день.

Простые способы лечения сложных заболеваний:

Овес от гастрита

Его диагностируют у большого количества людей. Именно поэтому стоит найти максимально действенное средство. Таким принято считать овес от гастрита. Для приготовления чудодейственного средства нужно промыть 1⁄2 стакана зерен. Далее залейте 500 мл воды и поставьте настаиваться на 12 часов. Накройте крышкой и после закипятите. После ставим и ждем около 12 часов еще. Приготовленное средство процеживаем и доливаем жидкость до 500 мл. Пейте по 70-100 мл трижды в день перед приемом пищи.

При язве 12-и перстной кишки

Овес при язве двенадцатиперстной кишки поможет регенерировать те ткани, которые подверглись негативному влиянию. Кроме того, он может снять болезненные ощущения. С лечебными целями можно взять как кисель, так и отвар.

Отвар приготовить проще всего. Для этого залейте стакан овса литром воды и дайте постоять 12 часов. После настаивания прокипятите пол часа и остудите. Пейте по 100 мл 3-4 раза в день за пол часа до еды.

От изжоги

Справится с ней можно при помощи отвара. Половину стакана залейте 2 л воды. На огне держите до тех пор, пока не выпарится половина. Томить стоит на медленном пламени. Прием проводят по 100 мл между приемами пищи. Все приготовленное средство стоит выпить за день. Курс составляет 2 недели.